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國(guó)際大眾時(shí)尚服飾快餐店“后廚”探秘

2006-11-1 【中國(guó)童裝網(wǎng)】 【字體: 】 【打印進(jìn)入論壇
編者按

  陣陣深秋的涼風(fēng),催促潮流男女整理衣櫥,搜尋服飾賣(mài)場(chǎng),準(zhǔn)備裝點(diǎn)新一季秋冬的個(gè)性時(shí)尚。

  時(shí)尚又稱(chēng)“流行”,是人類(lèi)對(duì)外表的一種包裝和夸張,展現(xiàn)出每個(gè)人的格調(diào)和品位。

  時(shí)尚是一個(gè)介于藝術(shù)與商業(yè)之間的概念,是一種生活方式,它無(wú)所不在,但又附著在各自不同的領(lǐng)域之中。時(shí)尚絕不僅僅是靈感瞬間迸發(fā)的產(chǎn)物,而是商業(yè)運(yùn)作的成果,就像國(guó)際服飾大腕們隨著四季風(fēng)運(yùn)作得時(shí)尚服飾瞬息萬(wàn)變。

  “時(shí)尚”是個(gè)迷人的字眼,無(wú)論你屬于城市金字塔的哪一層,總是在或主動(dòng)或被動(dòng)地受到時(shí)尚的影響。那么時(shí)尚是怎樣“制造”出來(lái)的呢?其實(shí),國(guó)際上對(duì)時(shí)尚品牌的運(yùn)作方式作過(guò)精辟的總結(jié),即:“一流的形象,二流的產(chǎn)品,三流的價(jià)格。”深受英國(guó)年輕知識(shí)青年喜愛(ài)的《衛(wèi)報(bào)》一直關(guān)注著時(shí)尚界的動(dòng)態(tài),他們?cè)缇吞岢鲞^(guò)McFashion的概念——一種麥當(dāng)勞(McDonald)式的便宜、快速與時(shí)髦的“大眾時(shí)尚”。

  探秘鏡頭一

  “一流的形象”

  巴黎、紐約、米蘭和倫敦的時(shí)裝周通常要至少提前兩個(gè)季度發(fā)布最新款的時(shí)裝,對(duì)于大多數(shù)時(shí)裝公司來(lái)說(shuō),他們至少要花費(fèi)幾個(gè)月的時(shí)間才把設(shè)計(jì)變成成品。工作程序如下:聘請(qǐng)著名且昂貴的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)一件裙子,在A國(guó)采購(gòu)布料,B國(guó)印染,C國(guó)來(lái)一道精雕細(xì)繡,最終在D國(guó)生產(chǎn)出這件裙子。而對(duì)于我們的“大眾時(shí)尚”品牌,只需要在世界各地派一些買(mǎi)手,把代表當(dāng)?shù)刈钚鲁绷鞯臅r(shí)尚焦點(diǎn)匯集起來(lái),有的甚至去到引領(lǐng)潮流的四大時(shí)裝周“借鑒”(“借鑒”的現(xiàn)象是那么的普及以至于很多一線時(shí)裝品牌已經(jīng)開(kāi)始和一些“大眾時(shí)裝”品牌簽訂合作書(shū),“大眾品牌”花一定的資金即可獲得某些設(shè)計(jì)的使用權(quán))再由專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師綜合提煉再加入自己的設(shè)計(jì)元素,最終制出自己的系列產(chǎn)品。這些“大眾時(shí)尚”品,從式樣的收集到設(shè)計(jì),再到最終把成品掛在專(zhuān)賣(mài)店的衣架上,這個(gè)過(guò)程往往不會(huì)超過(guò)2周。因此,當(dāng)你剛在倫敦時(shí)裝周看中一款長(zhǎng)裙,3個(gè)星期后便在TOPSHOP看到類(lèi)似的款式,這并不是稀奇的事。

  與此同時(shí),這些McFashion品牌對(duì)自己形象的宣傳絲毫不懈怠,全美最大服飾公司之一的GAP曾請(qǐng)來(lái)因主演《欲望都市》而名噪一時(shí)的演員薩拉·杰?·帕克作為代言人,甚至還有特例獨(dú)行的麥當(dāng)娜做形象代言人;英國(guó)街頭時(shí)尚品牌TOPSHOP每年會(huì)支出可觀的獎(jiǎng)金作為“TOPSHOP街頭時(shí)尚獎(jiǎng)”以表彰設(shè)計(jì)新人;歐洲最大的服裝零售商H&M爆出和服裝設(shè)計(jì)名師,CHANEL(香奈兒)的時(shí)裝總監(jiān)卡爾·拉格菲爾德合作的消息。除此之外,大而時(shí)尚的店內(nèi)設(shè)計(jì)、在最繁華的時(shí)尚街區(qū)與一線奢侈品牌毗鄰的選址策略、聘用一流的攝影師和造型師……“大眾時(shí)尚”品牌們所謂“一流的形象”就是如此。

  探秘鏡頭二

  “二流的產(chǎn)品”

  “速度”是這些“大眾時(shí)尚”品牌的不二法門(mén),比起不那么精致的細(xì)節(jié),McFashion的擁躉們看中的更是超高頻率的推陳出新。比起一線品牌一年只發(fā)布兩次新裝,這些“大眾時(shí)裝”品牌每個(gè)季度甚至每個(gè)月都會(huì)有新品出現(xiàn)。可以支付的價(jià)格也是人們喜愛(ài)McFashion時(shí)裝的主要原因。就西班牙品牌MANGO為例,它的生產(chǎn)工序只有15%在西班牙進(jìn)行。由于當(dāng)?shù)爻杀据^高,MANGO不得不向外地物色貨源,該公司約25%產(chǎn)品采購(gòu)自摩洛哥,也有些來(lái)自印度和土耳其。它的亞洲業(yè)務(wù)近4成與中國(guó)有關(guān):為向分布五大洲的640家店鋪供貨,MANGO大部分生產(chǎn)工序都在中國(guó)內(nèi)地進(jìn)行。再研究一下H&M,目前,該公司每年要購(gòu)買(mǎi)的服裝超過(guò)4億件,H&M不擁有工廠,但是與它的供應(yīng)商卻有著非常牢固而活躍的關(guān)系,因?yàn)樗晒Φ毓芾碇?80家店、超過(guò)900個(gè)供應(yīng)商和世界范圍內(nèi)的21個(gè)生產(chǎn)商。不需要?jiǎng)邮裁茨X子,我們就不難看出這些品牌低價(jià)位的原因。

  探秘鏡頭三

  “三流的價(jià)格”

  H&M于2000年進(jìn)入美國(guó),店中所有服飾的平均售價(jià)只有18美元,就連卡爾·拉格菲爾德設(shè)計(jì)的限量版時(shí)裝也是在50到100美元這個(gè)價(jià)位,由于成本控制得宜,H&M的產(chǎn)品售價(jià)雖低,毛利仍然能夠維持在53%左右;MANGO美國(guó)店出售的開(kāi)襟毛衣,價(jià)錢(qián)由28至49美元不等,套頭衫也不過(guò)7美元左右;西班牙另一個(gè)品牌ZARA的新加坡專(zhuān)營(yíng)店女式上衣只有19至26新元,而同類(lèi)型產(chǎn)品在其他品牌店要售到40至60新元;TOPSHOP在倫敦牛津街的店總是簇?fù)砹烁魇礁鳂拥臅r(shí)尚人群,比起H&M來(lái),它似乎更街頭更搞怪一些,一件上裝大概在20英鎊到60英鎊之間,去年最時(shí)興的牛仔筒靴最高也不過(guò)70英鎊。

  “薄利多銷(xiāo)”的道理在這些品牌的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中得以充分的驗(yàn)證。由于價(jià)錢(qián)低廉和簡(jiǎn)潔的北歐設(shè)計(jì)風(fēng)格,據(jù)說(shuō)2004年春天,當(dāng)H&M在紐約的旗艦店開(kāi)業(yè)時(shí),因?yàn)轭櫩瓦^(guò)于擁擠,公司不得不關(guān)門(mén)數(shù)小時(shí)。“庫(kù)存”對(duì)于“大眾時(shí)裝”品牌來(lái)說(shuō),似乎是個(gè)多余的概念。H&M的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度是業(yè)內(nèi)最快的,從設(shè)計(jì)成型到上貨架只用3周時(shí)間。經(jīng)營(yíng)十分成功的西班牙品牌ZARA的營(yíng)銷(xiāo)策略已經(jīng)成為當(dāng)下商界研究的熱點(diǎn),ZARA的一個(gè)特點(diǎn)就是,可以根據(jù)設(shè)計(jì)風(fēng)格的多樣性,將成衣產(chǎn)品分為眾多的細(xì)小部分,設(shè)計(jì)多而貨量很少。不受歡迎的產(chǎn)品會(huì)被ZARA迅速淘汰,以避免存貨積壓最后不得不賤賣(mài)掉。(記者易悠)

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