2006年9月15日,杭州西湖,世貿(mào)中心。在三樓的世貿(mào)廳里,正熱鬧地舉辦一場(chǎng)推介會(huì),浙江衛(wèi)視的新聞主播光彩照人,以報(bào)節(jié)目的方式走起了秀場(chǎng),在這場(chǎng)推介會(huì)上,雅戈?duì)柗⻊?wù)再度浮出水面,引起了業(yè)界和新聞媒體的關(guān)注。
有需求就有雅戈?duì)?br> 你能想象制作一套西服的艱難,任何一個(gè)裁縫都能告訴你其間的艱辛。但你無法想象制作一套專業(yè)定做西服的艱難,因?yàn)槟芨嬖V你的裁縫少之又少。
西服工藝簡(jiǎn)單與否的問題往往有著禪宗“是山非山”的三重境界。從工序上來看,上百道細(xì)微的工藝才能出一件西服。但在經(jīng)驗(yàn)豐富的裁縫來看,那不過僅僅是皮毛活,真正難的都在于經(jīng)驗(yàn)。
國(guó)際上高級(jí)定制服裝之所以能成為一套12萬歐元的奢侈品,貴在其獨(dú)一無二和精工細(xì)作,其中更是蘊(yùn)含了當(dāng)今生活極端缺乏的時(shí)間和耐性。而這個(gè)時(shí)間和耐性并不單單指稱制作中的功夫,老裁縫的精力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是用小時(shí)來計(jì)算的,而雅戈?duì)柕亩ㄖ莆鞣舱缃?jīng)過反復(fù)打磨的玉器,在20多年的縫制后,越來越展現(xiàn)出迷人的氣質(zhì)。
雅戈?duì)柖ㄖ品b始于上世紀(jì)80年代,雅戈?duì)栠是青春服裝廠,就已經(jīng)有不少人慕名前來,要求定做西服。“83年那個(gè)時(shí)候,我們還沒有西服車間,只有襯衫車間和呢類服裝車間,客人要我們做西服”,現(xiàn)任西服廠技術(shù)科長(zhǎng)的王漢芬回憶起當(dāng)時(shí)的情形還是覺得很意外。 “我們那個(gè)車間做中山裝和呢大衣,西服在那時(shí)候還是很超前的”,這就是雅戈?duì)栭_始定做的肇始。
看到了定做的市場(chǎng)前景,便想方設(shè)法滿足顧客的要求,為了保證高起點(diǎn),專門從上海請(qǐng)來老師傅傳徒授業(yè),不單為上門的顧客服務(wù)同時(shí)也為企業(yè)友人定做,名聲逐漸傳播開來,前來定做的人絡(luò)繹不絕。這段時(shí)間為雅戈?duì)柹像R西服廠做好了技術(shù)鋪墊,夯實(shí)了基礎(chǔ)。
請(qǐng)進(jìn)來、走出去
時(shí)機(jī)慢慢開始成熟,雅戈?duì)栐诙ㄗ鑫鞣臅r(shí)候就沒有把目光停留在小打小鬧。社會(huì)風(fēng)氣的開通,使得人們對(duì)于西服的需求量大大增加,雅戈?duì)柌皇r(shí)機(jī)地上馬了西服生產(chǎn)線。1994.年,雅戈?duì)栆淮涡猿赓Y6000萬從德國(guó)、日本、意大利弓I進(jìn)了一套國(guó)際先進(jìn)水平的西服流水線,出資100萬美元與意大利一 流水平的切維斯公司簽訂了技術(shù)合作合同。這一切都顯示出雅戈?duì)柕拇笫止P,大決心以及信心。
從有限的手工制作到大批量的流水線生產(chǎn),盡管有著國(guó)內(nèi)紅幫精工細(xì)作和國(guó)外先進(jìn)設(shè)備的合力推動(dòng),雅戈?duì)栁髁P愛在一開始還是步履維艱。一方面是國(guó)內(nèi) 對(duì)西服的理解存在偏差,另一方面,工人對(duì)一種全新的生產(chǎn)方式需要一個(gè)熟練的過程。這都影響了產(chǎn)量與質(zhì)量,先進(jìn)設(shè)備發(fā)揮不出來,而新生產(chǎn)的西服“該平的不平,不該起皺又起皺”。
為此,西服廠采取了兩手;隹備。一是請(qǐng)進(jìn)來,請(qǐng)未了各地的西服專家,有來自意大利的西服專家,有來自上海的師傅,還有李總“三顧茅廬”請(qǐng)未的西 服業(yè)內(nèi)高手薛林發(fā)師傅:二是走出去。西服廠成立后兩次在內(nèi)部招賢納土,一組開住意大利留學(xué),一組開往上海學(xué)習(xí)。
在幾經(jīng)努力下.西服廠走出了低潮期。很快,雅戈?duì)栁鞣䦛渎额^角,以優(yōu)良的質(zhì)量贏得了市場(chǎng)。當(dāng)年召開的第一次訂貨會(huì),客戶紛至沓來,當(dāng)年的計(jì)劃產(chǎn)量定購(gòu)一空,連1995年的計(jì)劃產(chǎn)量都售去了多半。
當(dāng)年產(chǎn)量6.3萬套,95年產(chǎn)量13.5萬套,97年產(chǎn)量50萬套…… 而這年冬春之交,從中國(guó)名星企業(yè)暨名牌產(chǎn)品展示會(huì)上傳來消息,雅戈?duì)栁鞣状螛s獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的稱號(hào),成為繼襯衫之后的市場(chǎng)領(lǐng)跑者。
從手工制作到機(jī)械操作,雅戈?duì)枌?shí)現(xiàn)了一次飛躍。 世紀(jì)一步
時(shí)間很快到了新千年,人們的消費(fèi)觀念和服裝需求有了很大的變化。在考察了國(guó)內(nèi)外的服裝市場(chǎng)后,決策層毅然決定正式籌備定制服務(wù),逐步在各個(gè)專賣店開展服務(wù),將定做服裝的理念推廣開來。
雅戈?duì)栠~出的定制這步,也許可以稱作“世紀(jì)一步”。
這樣一來,雅戈?duì)柕牧可矶ㄖ篇q如伸張開來的臂膀,攬來更多的訂單。時(shí)至今日,廠里的老師傅還對(duì)第一天開展量身定制的盛況記憶猶新。
從雅戈?duì)栕孕虚_發(fā)的量身定制系統(tǒng)中,很容易就能查到第一個(gè)客戶。也許杭州的樓先生到現(xiàn)在還能記起2001年9月22日的那天,這天他早早地來到了雅戈?duì)柡贾輰Yu店。因?yàn)楣ぷ鞣泵Γㄗ鑫鞣挠?jì)劃一直被擱置下來,自從報(bào)紙上看到雅戈?duì)柾瞥龆ㄖ频南⒑,樓先生便起了個(gè)大早,這樣他就在其余50余位顧客之前成為第一個(gè)吃螃蟹的人。
當(dāng)天的情景用西服廠夏國(guó)定副廠長(zhǎng)的話來說就是“熱鬧到要排隊(duì)”,事后統(tǒng)計(jì)起來發(fā)現(xiàn),當(dāng)天確認(rèn)的訂單多達(dá)50套。面對(duì)不斷增多的人潮.夏國(guó)定師傅有些犯沭,畢竟這是第一次對(duì)外運(yùn)作,關(guān)系著日后的走向。這樣以定制公司的形式面向社會(huì)開展訂做,在業(yè)內(nèi),尚屬先鋒,其重要性不言而喻。
在場(chǎng)的日方技術(shù)人員,拿出攜帶的量體工具量出樓先生的各項(xiàng)數(shù)據(jù),并當(dāng)場(chǎng)傳送到寧波的CAD工作室。5分鐘后電腦自動(dòng)裁出樣板,被送到技術(shù)科進(jìn)一步修正。一周之后,樓先生便滿意地收下了第一套訂做的西服。 這是雅戈?duì)枏娜毡疽M(jìn)的定制系統(tǒng)的第一次亮相。
從國(guó)際化到本土化
“要么不做,要做就要做到最好。”這是雅戈?duì)枤v來的理念,定做服務(wù)也不例外。自從雅戈?duì)栍?jì)劃把主戰(zhàn)場(chǎng)從“關(guān)系戶”擴(kuò)展到各地的專賣店后,就從國(guó)際化的眼光通盤考慮了即將面臨的一系列難題。
與當(dāng)初上馬生產(chǎn)線不太一樣,這次面臨的是由大規(guī)模變小批量的問題。市場(chǎng)出售的成衣是為滿足正常體型而設(shè)計(jì),一個(gè)型號(hào)可以做幾萬套,而訂做的服裝因?yàn)閷?duì)通用版型改動(dòng)較大,無法流水作業(yè)。因此必須設(shè)置出專門的部門來單件制作,為此既有部門、人員、設(shè)備等硬件的調(diào)整,更有觀念上的變革。
據(jù)西服廠周志華廠長(zhǎng)介紹,西服制作并非單純的縫合,制作出好的西服必然要求制作者有一個(gè)出色的西服意識(shí)。因此這個(gè)專門部門對(duì)員工技能要求更高,要求獨(dú)立能完成一件西服的制作。這樣,這個(gè)制作訂做西服的部門也集中了各個(gè)車間的技術(shù)骨干。
更重要的是,如上所述,每件訂做西服的尺碼、版型、面料都不一致,使得制版成了最大的麻煩。如何用二維的數(shù)據(jù)制作出符合要求三維服裝,關(guān)鍵在于選版、推版。隨著各地專賣店陸續(xù)開設(shè)定做服務(wù),雪片般飛來的訂單會(huì)將打版師淹沒在浩繁的數(shù)據(jù)堆里。
考慮到這點(diǎn),雅戈?duì)栁从昃I繆,提前在國(guó)際上尋找解決方案,在對(duì)比了數(shù)家國(guó)際公司的處理方式后,選擇了日本的CTC公司。CTC公司是日本的專業(yè)定做服裝商,在多年的運(yùn)作中總結(jié)出一整套行之有效的方案。
在考察了CTC公司的運(yùn)作方式后,雅戈?duì)枦Q定根據(jù)自身情況借鑒其經(jīng)驗(yàn),從對(duì)方公司引進(jìn)了量體工具以及推版軟件,這使雅戈?duì)柎_保了定制的高起點(diǎn),事實(shí)證明此舉對(duì)雅戈?duì)柋苊獠槐匾膹澛穬?yōu)化定制流程有莫大幫助。
據(jù)前往CTC公司培訓(xùn)的量體定制部顧宏青師傅介紹,在日本的學(xué)習(xí)使他受益匪淺,他們對(duì)于訂做西服的理念以及理解上要深入的多,但是他同時(shí)也強(qiáng)調(diào)中日國(guó)情不同。隨著訂做服務(wù)的深入,不可避免地出現(xiàn)了一些問題。在一整套引進(jìn)的解決方案中,量體工具被廣泛應(yīng)用于日本的訂做業(yè)務(wù),但是來到中國(guó)后出現(xiàn)了水土不服,一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)成批的返工。顧師傅說這固然有操作上的問題,但重要的是“中國(guó)人對(duì)定做的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日本”,在中國(guó),定做還屬于高檔消費(fèi),客戶對(duì)定做服裝有時(shí)過于吹毛求疵。加之,CTC的量體工具卻是為正常體型設(shè)計(jì)的,而國(guó)內(nèi)特體定做的比例較高,“如果定做普及了,那么特體的比例就低了,相對(duì)來說定做的難度大大降低”。顧師傅總結(jié)道:“工具雖然好,但太死板,不適合我們。”
為此雅戈?duì)栆闳环艞夁@套工具,全部改為傳統(tǒng)手工量體,夏廠長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)說:“目前來看,還沒有什么工具能比人工量體更準(zhǔn)的”。而另一套推版軟件不久之后也被雅戈?duì)柂?dú)立開發(fā)的軟件取代,推版重要的是數(shù)據(jù)庫(kù),雅戈?duì)柦?jīng)過十多年的服裝制造積累了大量的人體數(shù)據(jù)和版型規(guī)則,而在應(yīng)用CTC公司的軟件時(shí),經(jīng)常遇到數(shù)據(jù)空缺或者特體無版可推的狀況。經(jīng)過一段時(shí)間的對(duì)比測(cè)試后,雅戈?duì)栔匦戮帉懥藬?shù)據(jù)庫(kù),全部采用了自己的人體數(shù)據(jù)和版型規(guī)格,順當(dāng)?shù)亟鉀Q了這個(gè)問題。
奧斯卡之夜的光彩
精湛的工藝吸弓I了大量顧客的光臨,今年光顧師傅經(jīng)手的西服就有幾千余套,向他了解情況也只能在打版的間隙進(jìn)行。他隨手舉出一個(gè)例子,去年有一位河南老板專程飛來寧波,一口氣就訂做了全年的七套西裝,之所以遠(yuǎn)道而來,也是出于無奈,因?yàn)樽约荷聿奶厥狻V霸囘^的幾家名氣很大的店都無法令自己滿意,來寧波也是試運(yùn)氣。等到第二回過來試穿后感覺煥然一新,心里的狐疑也消去大半。第三次則是帶保鏢提著現(xiàn)金前來的,面對(duì)做好的七套服裝他再無二話,只是感慨不已,三趟飛機(jī)來回,全部差旅費(fèi)都高達(dá)幾萬,真可謂是金打的西服銀做的褲。不久前,這位老板打電話過來要這邊做好準(zhǔn)備,他要來做第二批西服。說到這里,顧師傅露出了自豪的笑容。
雅戈?duì)柕亩ㄖ埔驳玫搅松鐣?huì)名流的垂青,雅戈?duì)栂群鬄橘M(fèi)翔、李詠、張藝謀等名人制作服裝,除了一年一度給費(fèi)翔定做外,李詠也頗為贊賞定做的服裝,而張藝謀干脆穿著雅戈?duì)枮槠涠ㄗ龅闹猩窖b走過星光大道紅地毯前往奧斯卡頒獎(jiǎng)晚會(huì),內(nèi)在的種種意義已經(jīng)不光用雅戈?duì)柗b品質(zhì)便能概括的了。
在幾十年的定做生涯中,雅戈?duì)柫矿w定制部最為驕傲的恐怕是曾為多位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人定做服裝。2003年,國(guó)家主席江澤民訪問雅戈?duì),收到了雅戈(duì)栕鳛槎Y物的襯衫和西服。而定制部師傅也曾兩度進(jìn)京,前往中南海為領(lǐng)導(dǎo)人定做服裝,多次得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
結(jié)語
五年的運(yùn)作讓雅戈?duì)柕倪@套“量身定制”系統(tǒng)逐步成為一套穩(wěn)定的定制系統(tǒng)。但雅戈?duì)柌皇且粋(gè)輕易停下自己腳步的企業(yè),盡管存在很多阻礙,雅戈?duì)栐诹矿w定做領(lǐng)域也將一如既往堅(jiān)持“裝點(diǎn)人生”的信念提供更佳的服務(wù)。 |