——訪娃哈哈集團董事長兼總經理 宗慶后 改革開放以來,在食品飲料業(yè),幾乎世界上所有的大品牌都已進入中國市場,作為中國飲料行業(yè)后起之秀的娃哈哈,在改革開放政策的指引下,在激烈的市場競爭中堅持主業(yè)經營,小步快跑、穩(wěn)健發(fā)展,不斷進行產品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,鑄造出自己的核心競爭力。在競爭幾乎是白熱化的中國飲料產業(yè),娃哈哈一直保持了健康快速的發(fā)展,尤其是“十五”期間發(fā)展迅猛,每年150億瓶的各類飲料賣遍了大江南北的每一個角落。
娃哈哈在經營中形成了鮮明的特色。
一是堅持打造民族品牌。“中國的民族品牌”是娃哈哈品牌建設的基石。1998年非?蓸返耐懂a,娃哈哈更是打出了“中國人自己的可樂”的口號,打破了可口可樂不可戰(zhàn)勝的神話,鼓舞了廣大民族品牌參與國際競爭的勇氣和信心,也為娃哈哈新世紀的發(fā)展開辟了嶄新的領域。二是堅持大眾化的品牌追求。娃哈哈經營理念的本質就是:生產真正有使用價值的產品;做大眾化品牌;代表健康、快樂的形象,讓娃哈哈產品遍布全國各地,消費者買得到而且消費得起,真正做到了想消費者之所想。三是堅持始終如一的高品質。娃哈哈主要從四個方面保證產品質量:其一是硬件,娃哈哈舍得在生產線上花錢,娃哈哈有多條生產線目前在國內都是獨一無二的;其二是軟件,我們有完善的質量檢測體系,實行全員全過程的質量管理體制;其三是原料,每個產品的原料與配料都嚴格把關,堅決做到真材實料;其四是提供全方位的售后服務。四是不斷追求差異化。娃哈哈每年推向市場的新產品維持在5至10種之多,如2005年的營養(yǎng)快線、2006年的爽歪歪?焖俪鲂、品質保證、優(yōu)良口感及相應的理性價值訴求成為消費受眾眼中娃哈哈產品的核心競爭力。
“十一五”期間,娃哈哈將進一步做大做強企業(yè),力爭在2007年創(chuàng)業(yè)20周年實現(xiàn)營業(yè)收入過200億元,利稅30億元;2012年—2017年力爭營業(yè)收入達500億元—1000億元,利稅達到75億元—150億元。
目前中國的飲料行業(yè)已進入了大企業(yè)細分市場的階段,市場風云變幻,但有一點是不會變的。那就是市場上永遠需要品質又好,又能讓老百姓消費得起的產品,從跟進到引進到自主創(chuàng)新,娃哈哈堅持與中國消費者共成長,“土”的時候一起“土”,該“洋”起來的時候一起“洋”起來,做我們自己的大眾化的自主品牌。
下一步,娃哈哈一要繼續(xù)做大做強食品飲料主業(yè)。不斷創(chuàng)新,實施人才強企戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略,開發(fā)保健食品、保健飲料滿足人民群眾健康的需要;繼續(xù)堅持小步快跑、領先半步的原則,坐穩(wěn)食品飲料龍頭老大位置。
二要尋找機會穩(wěn)妥地開展多元化經營戰(zhàn)略。在做強食品飲料主業(yè)的同時,發(fā)展好童裝、日化行業(yè),相機進入其他行業(yè),實現(xiàn)多元化經營。
三要實施“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略。積極開拓國外市場,充分發(fā)揮公司的品牌優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、技術優(yōu)勢,逐步、穩(wěn)妥地在發(fā)展中國家建廠,初步創(chuàng)立世界品牌,將中國的娃哈哈發(fā)展成為世界的娃哈哈。
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