新疆細(xì)毛羊有半個(gè)多世紀(jì)的飼養(yǎng)歷史。它的育種、羊毛產(chǎn)業(yè)化程度、飼養(yǎng)管理、自然條件,在全國(guó)都堪稱第一。還擁有細(xì)羊毛品牌“薩帕樂”。細(xì)毛羊業(yè)也一直是新疆畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
上世紀(jì)80年代和90年代,新疆細(xì)毛羊總數(shù)已達(dá)到1200萬只,年產(chǎn)羊毛3.4萬噸,往內(nèi)地調(diào)種羊累計(jì)達(dá)23萬只。而如今細(xì)毛羊數(shù)量已不足500萬只。究其原因,是前幾年羊毛市場(chǎng)大幅波動(dòng),動(dòng)搖了牧民發(fā)展細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)的信心。
保住細(xì)毛羊就是保住國(guó)際議價(jià)權(quán)
畜牧專家張繼慈在去年新疆自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳組織的一次座談會(huì)上說:“養(yǎng)羊業(yè)是新疆發(fā)展畜牧業(yè)的主攻方向,最值錢的是細(xì)羊毛。但到2008年,中澳自由貿(mào)易協(xié)定啟動(dòng)后,澳毛將不再受任何限制,以‘零關(guān)稅’大舉進(jìn)入我國(guó),這對(duì)我國(guó)唯一能與澳毛媲美的新疆細(xì)毛羊業(yè)來說,是巨大的沖擊。新疆的細(xì)毛羊養(yǎng)殖不同于農(nóng)區(qū)畜牧,近200萬的養(yǎng)殖者都是偏遠(yuǎn)山區(qū)相對(duì)窮困的農(nóng)牧民,他們除了養(yǎng)羊之外,缺乏其他的謀生條件,一旦國(guó)產(chǎn)羊毛業(yè)遭受打擊,不僅會(huì)影響到少數(shù)民族的生活,更可能影響邊疆地區(qū)的穩(wěn)定。別小看我們現(xiàn)在份額不多的細(xì)羊毛,正是它給了我們對(duì)話‘洋毛’的底氣。保住細(xì)毛羊就是保住農(nóng)牧民的生存權(quán),就是保住國(guó)際議價(jià)權(quán)!”
讓最好的羊毛,賣最好的價(jià)
提起主持了5年之久的細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)化課題,張繼慈把課題概括為:讓新疆最好的羊毛,賣到全國(guó)最好的價(jià)格。
“以前我們擁有最好的羊,最好的核心群,最先進(jìn)的胚胎移植技術(shù),以及農(nóng)牧民飼養(yǎng)細(xì)毛羊的經(jīng)驗(yàn),但卻產(chǎn)生不了相應(yīng)的市場(chǎng)價(jià)格。而產(chǎn)業(yè)化的結(jié)果是把科技成果與市場(chǎng)效益結(jié)合起來,讓我們生產(chǎn)的羊毛符合市場(chǎng)需求,符合毛紡企業(yè)要求,從而賣出最高價(jià)格,讓農(nóng)牧民增加養(yǎng)羊收入。”
確立產(chǎn)業(yè)化課題的背景是,如何將分散的小生產(chǎn)與日益集中的大市場(chǎng)相對(duì)接,只有提升了細(xì)羊毛的價(jià)格,才能調(diào)動(dòng)牧民養(yǎng)細(xì)毛羊的積極性。
新疆畜牧科學(xué)院畜牧所的老專家胡向榮,搞了一輩子的細(xì)毛羊改良繁育,他就曾痛心地說:細(xì)毛羊倒改現(xiàn)象太嚴(yán)重了,培育一個(gè)品種至少也要12年的時(shí)間,12年改造4代土種羊,才能有95%以上細(xì)毛羊的血液,而鞏固一個(gè)品種需要半個(gè)世紀(jì),這要耗費(fèi)多少心血!沒有細(xì)毛羊生產(chǎn)就沒有流通,沒有育種就沒有細(xì)毛羊。
隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)細(xì)型、超細(xì)型羊毛需求量急劇增大,使得細(xì)型、超細(xì)型羊的培育工作成為必然趨勢(shì)。2005年我國(guó)進(jìn)口近27噸羊毛,其中細(xì)羊毛就占到一半以上。
而新疆的自然條件非常適宜于細(xì)毛羊,尤其是高品質(zhì)高支數(shù)細(xì)毛羊的生長(zhǎng)發(fā)育,飼養(yǎng)細(xì)毛羊也成為少數(shù)民族牧民的主要經(jīng)濟(jì)來源,并且新疆羊毛的成條率高達(dá)89%,平均長(zhǎng)度為8cm~10cm。但1998年,新疆的細(xì)羊毛只賣到8元錢/公斤,全國(guó)最好的鞏乃斯種羊場(chǎng)的最好價(jià)錢也只有12元/公斤,那時(shí)國(guó)際細(xì)羊毛的均價(jià)在40元以上。
“必須建立羊毛標(biāo)準(zhǔn)體系,增加科技含量,徹底改變這種局面。”于是,張繼慈主動(dòng)承擔(dān)了“中國(guó)美利奴羊超細(xì)型培育和細(xì)型羊毛產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開發(fā)”課題。課題組在全疆建立了18個(gè)優(yōu)質(zhì)羊毛生產(chǎn)基地,聘請(qǐng)澳大利亞的剪毛師傳授技藝,推廣機(jī)械剪毛技術(shù),進(jìn)而對(duì)剪下的羊毛進(jìn)行分級(jí)整理,最后統(tǒng)一打包儲(chǔ)運(yùn),全部在南京羊毛市場(chǎng)實(shí)行拍賣銷售。為了加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,先后成立了新疆細(xì)羊毛生產(chǎn)者協(xié)會(huì)和新疆薩帕樂科技有限責(zé)任公司。同時(shí)課題組采取措施降低成本,讓羊穿衣,以提高凈毛率,拜城種羊場(chǎng)的2萬只羊首先穿上了羊衣,穿羊衣后的凈毛率提高到60%以上。
通過以上整套程序,嚴(yán)格的操作,羊毛的價(jià)格迅速攀升,2003和2004年,在南京拍賣市場(chǎng)上,新疆羊毛賣到歷史最高價(jià)錢———每公斤原毛38元,平均達(dá)到30元以上。同時(shí)拉動(dòng)全疆細(xì)羊毛價(jià)格上揚(yáng)30%以上,僅此一項(xiàng)就使牧民增收過億元。
課題執(zhí)行幾年來,引起國(guó)內(nèi)很大反響,內(nèi)蒙古、吉林、甘肅、青海等省區(qū)也參照新疆的做法,制定品牌標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范羊毛管理,推廣羊衣,組織羊毛拍賣。2004年、2005年全國(guó)五省的優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛集中到南京市場(chǎng),形成了國(guó)內(nèi)第一次大規(guī)模羊毛拍賣。
2006年,新疆細(xì)羊毛原毛價(jià)格:牧區(qū)收購(gòu)價(jià)為14~16元/公斤,種羊場(chǎng)、種畜場(chǎng)、農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)出售的價(jià)格為19~22元/公斤,而新疆薩帕樂公司經(jīng)營(yíng)的“薩帕樂”品牌羊毛拍賣和銷售價(jià)格為23~26元/公斤。
據(jù)了解,如今國(guó)產(chǎn)細(xì)羊毛與同類進(jìn)口細(xì)羊毛價(jià)格相差8000~12000元∕噸凈毛,但是像“薩帕樂”以及內(nèi)蒙古烏審旗等優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛,其價(jià)格與澳毛相比,每噸凈毛僅相差6000~8000元。
目前,“薩帕樂”優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛僅占全疆細(xì)羊毛產(chǎn)量的3%~5%,但它已托起新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)的新希望。
迫切希望得到政府的支持
雖然有了成功運(yùn)作的產(chǎn)業(yè)化模式,但其涉及的范圍畢竟是有限的,從財(cái)力、物力上考慮,都不可能把全疆近200萬牧民的細(xì)羊毛包攬。
經(jīng)過八年的摸索和實(shí)踐,張繼慈和他的同仁們總結(jié)出一套完整的振興新疆細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)的謀略和方案:成立新疆細(xì)毛羊發(fā)展基金會(huì),建立羊毛市場(chǎng)保護(hù)價(jià)制度(并非政府保護(hù)價(jià)),把科技成果和市場(chǎng)運(yùn)作有機(jī)結(jié)合,把羊毛生產(chǎn)與市場(chǎng)營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合,切實(shí)解決科技、生產(chǎn)、市場(chǎng)三脫節(jié)問題,真正立足于增加牧民收入,最大程度地推動(dòng)新疆細(xì)毛羊的生產(chǎn)。
但是,新疆細(xì)毛羊的發(fā)展只靠這些是不夠的,還需要政府有力支持。
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