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專(zhuān)賣(mài)店?duì)I運(yùn)綱要--店鋪管理(1)

2007-1-25 【中國(guó)童裝網(wǎng)】 【字體: 】 【打印進(jìn)入論壇
 

        (一)存貨管理

  。1)實(shí)物管理:

  、 應(yīng)將商品予以分類(lèi)和定位存放,方便顧客選購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)作業(yè);

   ② 店鋪倉(cāng)庫(kù)一般空間較小或分多個(gè)地方存放,店員須熟悉本店/柜所售商品的庫(kù)存狀況和存放地點(diǎn),并需充分利用庫(kù)房空間;

  、 庫(kù)存管理還須注意商品的保護(hù)工作,避免或減少商品的庫(kù)存損失,對(duì)有問(wèn)題的庫(kù)存商品及時(shí)提出自理意見(jiàn),避免問(wèn)題商品“躲”在倉(cāng)庫(kù)中。

  。2)倉(cāng)庫(kù)貨架存貨原則

  、 每個(gè)貨架都要用標(biāo)貼標(biāo)上序號(hào);

   ② 同品牌、同價(jià)格的貨品要存放在同一貨架上,依照不同的品質(zhì),有層次、有順序地堆放在每個(gè)貨架上;

  、 原則上將同價(jià)格、同品牌的貨品放置在同一包裝箱內(nèi),并在包裝箱外醒目地標(biāo)明該貨品的品名和價(jià)格(附圖)例: 

   供應(yīng)商         品牌  分 店         
   康踏(福建)鞋服公司  康踏  石家莊平安北大街一店 

   店號(hào)  品名    數(shù)量 
   16號(hào)  男運(yùn)動(dòng)服  60 箱

  、 同類(lèi)商品應(yīng)放在同一貨區(qū)內(nèi):

   A、服裝:(1)運(yùn)動(dòng)服、運(yùn)動(dòng)褲要掛起;

   B、運(yùn)動(dòng)鞋:(1)按尺碼分清;(2)標(biāo)貼朝外;(3)運(yùn)動(dòng)鞋正確的存放樣式;

   C、運(yùn)動(dòng)包:運(yùn)動(dòng)包內(nèi)應(yīng)放滿紙以便撐起運(yùn)動(dòng)包;

   D、物料:應(yīng)放在隨時(shí)可取處;

   E、飾品:放在保險(xiǎn)箱內(nèi),尤其是貴重商品。

   如倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有貨架,亦應(yīng)分類(lèi)有序堆放,并做好記錄工作;

   (3)倉(cāng)庫(kù)的清潔工作

  、 貨品在倉(cāng)時(shí),要做好五防五不:

   五防:防水、防蟲(chóng)、防潮、防盜、防腐;

   五不:不損壞、不污染、不發(fā)霉、不混放、不變質(zhì);

   ② 各分店/分柜要負(fù)責(zé)本店/柜的清潔衛(wèi)生工作,不得有臟、亂、差的情形發(fā)生;

  、 在拆箱取出商品后,要將商品的紙箱及外包裝整齊地壓扁堆放于后倉(cāng)一角,待倉(cāng)管理員送貨時(shí)取走。

 

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