一、直營店管理的重要性
直營專賣店是公司建立企業(yè)形象、品牌形象的有利場所,是直接的利潤與信息來源,是與消費者溝通的平臺,是全國專賣店的樣板,也是員工培訓(xùn)的基地。
二、直營店管理目標(biāo)和策略
通過先進(jìn)的商店管理技術(shù)和技巧使直營店店達(dá)到一流店內(nèi)形象,創(chuàng)造最大銷售,并與消費者建立長期的良好的合作關(guān)系。
三、直營店管理運作系統(tǒng)
明確直營店管理責(zé)任及考核標(biāo)準(zhǔn),制定有關(guān)約束措施。
四、直營店隊伍建設(shè)
直營店銷售人員素質(zhì)相對要求較高,因此要選擇最穩(wěn)定的導(dǎo)購人員組成直營店隊伍。
作為直營店人員,除了一般要求外,以下三點要特別注意:
1要有積極進(jìn)取、百折不撓的工作熱情和精神
由于直營店店內(nèi)形象、庫存等問題都比較突出,而且需要不斷跟進(jìn),加之促銷活動日益增多,很易使導(dǎo)購人員在壓力下厭倦和懈怠。因此,始終保持積極進(jìn)取的工作態(tài)度是非常重要的。
2要有創(chuàng)新精神
不管是銷售觀念還是銷售技巧,都不會是一成不變的。作為工作在第一線的導(dǎo)購人員,能否出色地完成公司促銷計劃和日常的銷售目標(biāo),很大程度上取決于他如何將公司的基本方法和要求創(chuàng)造性地適用于終端,這需要導(dǎo)購人員對客戶不斷研究,深入討論,才會有針對性地銷售,就象時裝設(shè)計師一樣,同一種理念能設(shè)計出適合不同客戶的不同式樣時裝,而不是生產(chǎn)線上的產(chǎn)品,千篇一律。
3要有較強(qiáng)的溝通能力和客戶滲透能力
做到既要達(dá)到生意目標(biāo),又要讓客戶滿意我們的服務(wù)水平。
五、直營店鋪貨品運作分析
貨品進(jìn)銷存分析:關(guān)注直營的銷售情況,公司的庫存情況(按類別、按款式)。分析出各類別貨品的銷存結(jié)構(gòu)合理性,從類別上進(jìn)行分析,分析出每類服飾占整個銷售的比例,從而洞察目前的市場動態(tài);分析出暢銷款、滯銷款、重點推廣款,為公司下一期間的銷售情況進(jìn)行數(shù)量和金額上的預(yù)測,并結(jié)合下一期間所要影響銷售的各種因素(市場前景、新老客戶帶來的成長/萎縮、天氣因素、促銷活動、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化、銷售歷史數(shù)據(jù)),在現(xiàn)有貨品庫存的基礎(chǔ)上協(xié)助進(jìn)行貨品推廣以及從總部配貨建議。
直營銷售、庫存分析:A、一方面從整體業(yè)額的角度進(jìn)行分析,落實到每一個單店,并找出上升和下降的原因,進(jìn)而對本周的工作作出指導(dǎo)。另一方面從單位面積每天的營業(yè)額的角度進(jìn)行對比分析,評估每家店鋪的經(jīng)營質(zhì)量,以便于公司其他部門相關(guān)同事對每家店鋪經(jīng)營效益的了解。B、從銷售類別上進(jìn)行分析,對直營的庫存和后期組織貨源進(jìn)行建議。C、根據(jù)“二八原則”,對動銷貨品、滯銷貨品進(jìn)行分析,動銷貨品按照前10名的銷售、庫存分別進(jìn)行對照分析,并可供加盟店的貨源組織提供意見;針對滯銷商品進(jìn)行推廣建議。
補(bǔ)貨建議:為了提高直營店長貨品組織能力,中期的補(bǔ)貨流程由店長根據(jù)店鋪的銷存狀況,以銷定存、自行配發(fā)。但是,計劃分析每周也會對直營店鋪的銷售和庫存進(jìn)行對比分析,從橫向(各店之間)、縱向(預(yù)計后期銷售)方面進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)貨品不夠,將需要補(bǔ)貨的建議提供給直營督導(dǎo),讓店鋪進(jìn)行及時的配發(fā)到位。尤其是針對節(jié)假日,銷售很忙的時候,如果發(fā)現(xiàn)店鋪貨源預(yù)計不足,和督導(dǎo)進(jìn)行溝通,由公司進(jìn)行及時的配發(fā)。
發(fā)現(xiàn)庫存不合理===〉〉提出直營配發(fā)建議===〉〉信息傳遞直營督導(dǎo)(直營督導(dǎo)傳遞店鋪)===〉〉跟進(jìn)落實情況
調(diào)撥分析:每周對直營店鋪的庫存進(jìn)行對比分析,根據(jù)公司不同時期對貨品運作的思路,如:將斷色斷碼的商品(倉庫斷貨)進(jìn)行集中調(diào)撥銷售;有更多的新品上市時,考慮店鋪款式增多不利于陳列對部分款式進(jìn)行調(diào)撥或者退倉處理。同時,也對每款貨品在不同店鋪的銷售進(jìn)行對比分析,盡量做到貨品的流通速度最快。
發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)行調(diào)撥處理===〉〉擬定調(diào)撥通知===〉〉傳遞直營督導(dǎo)===〉跟進(jìn)落實。
庫存合理化分析:考慮到直營的特殊性(不需貨款、無退貨限制),所以,在店鋪組織貨品的同時又需要我們從整個公司的運作思路上進(jìn)行過程的監(jiān)督和調(diào)整。單店總量的控制:一般要求做到單店的庫存介于鋪場量+3.5—7天日均銷售。單款的控制:不能讓店鋪對單款貨品進(jìn)行屯貨,阻礙貨品的流通和理性;也不能讓店鋪出現(xiàn)單款貨品不夠銷售的情況。結(jié)構(gòu)的合理性:盡量讓店鋪做到銷售結(jié)構(gòu)和庫存結(jié)構(gòu)相一致。
貨品信息傳遞:A、時刻關(guān)注庫存情況,將公司的庫存結(jié)構(gòu)、倉庫單款貨品(規(guī)格)現(xiàn)有“有”、“無”情況、后期貨源補(bǔ)充情況、主推情況向直營督導(dǎo)和店長進(jìn)行傳遞。以便于他們后期對貨品的組織(如下“有效訂貨單”)。B、因為貨品的定位、壓力等因素,把貨品的推廣、主推情況向負(fù)責(zé)陳列的同事進(jìn)行信息傳遞。( |