外包什么其實(shí)并不重要,重要的是要掌握什么。
服裝業(yè)是一個(gè)輕資產(chǎn)運(yùn)作相對成熟的產(chǎn)業(yè),這是由其生產(chǎn)過剩的產(chǎn)業(yè)背景所決定的。
中國一直是世界服裝生產(chǎn)的主要生產(chǎn)基地,而在加入WTO以來,我國的紡織服裝企業(yè)一直在原料成本加大、人民幣持續(xù)升值、貿(mào)易摩擦導(dǎo)致出口環(huán)境嚴(yán)峻等境遇中掙扎,很多以O(shè)EM為主的中小企業(yè)在關(guān)稅壁壘下從出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷,這直接造成國內(nèi)服裝生產(chǎn)能力持續(xù)過剩。
失去OEM的樂園,由于很多服裝生產(chǎn)廠需要尋找新的出路,某種程度上造成了最近5年來國內(nèi)服裝品牌數(shù)量的大幅度上升。而在這個(gè)過程中,企業(yè)的輕資產(chǎn)運(yùn)營成為了一個(gè)非常有吸引力的方向,因?yàn)椴皇撬衅髽I(yè)都可以去自己承受從現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)廠到現(xiàn)實(shí)銷售門店這樣沉重的壓力。
服裝業(yè)企業(yè)的輕資產(chǎn)演進(jìn),一條主線就是核心的組織者對于整個(gè)鏈條的資本控制越來越弱,信息和管理的控制卻越來越強(qiáng)。
在過去的10多年中,國內(nèi)服裝行業(yè)的輕資產(chǎn)公司其實(shí)已經(jīng)走過了三代——從最初的外包生產(chǎn)和渠道職能,開始逐漸發(fā)展為整個(gè)供應(yīng)鏈的輕資產(chǎn)運(yùn)作。
第一代:外包產(chǎn)銷職能
在服裝業(yè),提到輕資產(chǎn),大家會(huì)很自然地想起美特斯邦威。其實(shí),當(dāng)1995年周成建將美特斯邦威的生產(chǎn)和渠道外包出去時(shí),他自己也沒有想到,這種模式有朝一日會(huì)成為國內(nèi)服裝業(yè)虛擬經(jīng)營的經(jīng)典案例。
“每個(gè)企業(yè)的商業(yè)模式和自身的天生資源密切相關(guān)。”在回憶起當(dāng)初為什么要選擇輕資產(chǎn)運(yùn)營時(shí),美特斯邦威副總裁王泉庚認(rèn)為,以當(dāng)時(shí)美特斯邦威的條件,將生產(chǎn)外包給成衣制造商,在渠道上吸引加盟商,自己掌握高附加值的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),并且大力推廣品牌形象,這種輕資產(chǎn)的虛擬經(jīng)營是唯一可行的道路。
美特斯邦威在1994年注冊時(shí),注冊資金只有50萬元,旗下只有一個(gè)小工廠,規(guī)模鼎盛的時(shí)候也才接近200名工人。那時(shí)候,國內(nèi)服裝企業(yè)多以O(shè)EM為主,鮮有自主品牌意識。美特斯邦威總裁周成建認(rèn)為唯有創(chuàng)建品牌才能讓服裝獲得更高利潤,因此他不遺余力推廣美特斯邦威這個(gè)面向年輕市場的休閑服品牌。
在逐漸被市場所接受時(shí),美特斯邦威自己的生產(chǎn)卻開始吃緊。“小工廠的生產(chǎn)已經(jīng)很難跟上銷售額的突飛猛進(jìn),而且產(chǎn)品的質(zhì)量、流程等管理非常麻煩,于是我們決定找珠江三角洲的工廠代工。”王泉庚回憶道。
在渠道發(fā)展上,美特斯邦威同樣也經(jīng)歷了小規(guī)模直營——大規(guī)模加盟的演變。起初的兩三年,美特斯邦威在杭州開設(shè)了幾個(gè)連鎖店,后來將門店擴(kuò)展到上海。在渠道規(guī)模增大的同時(shí),諸多問題也接踵而來,比如門店租金、人員工資、稅收等投資都非常巨大,要靠美特斯邦威當(dāng)時(shí)單薄的力量,很難解決,于是周成建根據(jù)當(dāng)時(shí)的企業(yè)現(xiàn)狀,選擇了自主設(shè)計(jì)、經(jīng)營品牌,將生產(chǎn)和渠道外包出去的發(fā)展戰(zhàn)略。
周成建的輕資產(chǎn)運(yùn)營來源于樸素的商業(yè)思維。后來他才知道美特斯邦威的模式和耐克類似,于是進(jìn)一步把虛擬經(jīng)營作為一成不變的企業(yè)戰(zhàn)略,即美特斯邦威專注于設(shè)計(jì)和營造品牌影響力,而其他的環(huán)節(jié)則外包出去。
時(shí)至今日,美特斯邦威在上游擁有200多家成衣制造商,其中戰(zhàn)略性的合作伙伴占20多家,核心的成衣制造商有幾十家。在下游的渠道發(fā)展上,美特斯邦威目前已經(jīng)在全國將近1000個(gè)城市開設(shè)了1900多個(gè)專賣店,其中80%多是加盟店,不過也有接近20%的直營店。
“如果不采用輕資產(chǎn)運(yùn)營,美特斯邦威難以突破當(dāng)時(shí)的小規(guī)模瓶頸,也走不到今天。”王泉庚認(rèn)為。美特斯邦威去年的銷售額40多億元,今年有望達(dá)到60多億元。
在美特斯邦威的示范帶動(dòng)下,溫州的許多服裝企業(yè)都通過輕資產(chǎn)的虛擬經(jīng)營突破了企業(yè)發(fā)展的瓶頸,成為國內(nèi)知名的服裝企業(yè)。森馬、高邦、拜麗德、生活秀、林中鳥、交叉點(diǎn)等溫州的知名服裝企業(yè)成為虛擬經(jīng)營的直接受益者。他們通過把生產(chǎn)、銷售等重資產(chǎn)環(huán)節(jié)外包出去,都獲得了快速的發(fā)展。
第二代:外包資金投入
盡管美特斯邦威是國內(nèi)服裝業(yè)進(jìn)行輕資產(chǎn)運(yùn)營的典范,但據(jù)王泉庚介紹,美特斯邦威目前在北京、上海、廣州等一些戰(zhàn)略性的城市開設(shè)自己的直營店,每個(gè)店的投資至少幾千萬元。這些投入是因?yàn)橥獍那罒o法完全被自己掌控,美特斯邦威必須要在戰(zhàn)略要地配置完全可控的“禁衛(wèi)部隊(duì)”。
而相比于美特斯邦威,本世紀(jì)初出現(xiàn)的海瀾之家、ITAT等輕資產(chǎn)運(yùn)營的服裝企業(yè)則選擇了通過強(qiáng)化管控能力來輕資產(chǎn)化的方法——他們徹底沒有了“嫡系”和“非嫡系”概念,用管理和信息系統(tǒng)把外包生產(chǎn)和銷售職能變成了“外包資金投入”。
比如同樣是在渠道上實(shí)行特許加盟,借外力拓展銷售規(guī)模,男裝品牌海瀾之家采用了全托管的特許模式,而且將加盟門檻下放到200萬元。加盟商只需投資200萬元,便可啟動(dòng)一家海瀾之家加盟店,其中包含100萬元押金,可在5年后歸還,另外100萬元是房租、裝修、鋪貨等啟動(dòng)資金。
其中的關(guān)鍵點(diǎn)是,海瀾之家以類似于直營的模式管理每個(gè)加盟店,包括貨品投放、門店管理、經(jīng)營、門店選址等工作,都由海瀾之家進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,加盟商負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)氐墓ど獭⒍悇?wù)等行政機(jī)關(guān)聯(lián)絡(luò)。某種程度上,這相當(dāng)于加盟店承擔(dān)資金投入和日常運(yùn)營事務(wù),而真正的銷售管理則反過來外包給了海瀾之家。
為了獲取渠道伙伴的信任,鞏固渠道聯(lián)盟,海瀾之家采用了透明的經(jīng)營模式和固定的分成比例。海瀾之家和加盟商以銷售額的65:35進(jìn)行分成,前者向加盟商開放了其投資的門店的IT系統(tǒng),便于他隨時(shí)了解銷售情況。每天打烊后,海瀾之家的門店經(jīng)理會(huì)將當(dāng)日銷售額的30%打入加盟商的固定賬戶,月底再將剩余的5%打入投資者賬戶。
海瀾之家對于上游生產(chǎn)商也不僅僅是外包生產(chǎn)職能,也采用了“外包資金投入”的方法——海瀾之家更強(qiáng)勢地采用了先拿貨、后結(jié)款的方式。同時(shí)海瀾之家對加盟商承諾100%退貨,這些滯銷的產(chǎn)品也將全部退給上游供應(yīng)商,而不是自己承受庫存和積壓的資金壓力。
海瀾之家之所以可以把這種壓力推向上游,全靠三種方法。首先是自己全國性渠道的優(yōu)勢話語權(quán);其次是采用了向供應(yīng)商開放IT系統(tǒng)的方式,讓供應(yīng)商通過透明的IT系統(tǒng)查詢自己產(chǎn)品的銷售情況,及時(shí)將一些因季節(jié)而滯銷的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)南北調(diào)貨;最后,海瀾之家在每月3日固定地向供應(yīng)商結(jié)款,這也是讓供應(yīng)商們愿意作出些庫存犧牲的關(guān)鍵。
顯然,這樣的輕資產(chǎn)策略令海瀾之家的現(xiàn)金流更加順暢,但是對于整個(gè)鏈條的管理卻更加緊密。最近幾年海瀾之家的規(guī)模迅速擴(kuò)張,去年海瀾之家的銷售額接近10億元,截至2006年底,海瀾之家在全國22個(gè)省市發(fā)展了近300家門店,去年1月~10月,整體銷售同比增長66.7%,而其加盟商每年可獲得20%的回報(bào)。
與海瀾之家同期崛起的輕資產(chǎn)企業(yè)的典型還有ITAT((International Trademark Agent Trader,國際品牌服裝會(huì)員店),其創(chuàng)始人——ITAT董事局主席歐通國瞄準(zhǔn)的是國內(nèi)過剩的服裝生產(chǎn)能力和過剩的物業(yè),并利用這個(gè)大勢來外包資金壓力,輕身快跑。
在服裝業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條上,ITAT的定位是做品牌化的渠道,其特點(diǎn)是“零貨款,零場租”。“零貨款“是指ITAT向上游的700多家供應(yīng)商進(jìn)行代銷,庫存壓力和物流配送均由供應(yīng)商承擔(dān)。和海瀾之家一樣,ITAT也對上游供應(yīng)商開放了IT系統(tǒng),每個(gè)供應(yīng)商可以查詢自己產(chǎn)品的銷售情況,并在全國范圍內(nèi)及時(shí)調(diào)撥貨品。
在渠道上,ITAT堅(jiān)持以每月銷售額的15%的浮動(dòng)場租,和每個(gè)商場結(jié)算,而不是事先簽訂租賃合同。另外,ITAT在每個(gè)商場里設(shè)置專柜時(shí),都強(qiáng)勢地進(jìn)行自收銀,以加速現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)。為了獲取商場業(yè)主的信任,ITAT也向商場開放了IT系統(tǒng),商場業(yè)主可隨時(shí)查到ITAT專柜的銷售額,計(jì)算出自己應(yīng)得的金額。
“中國有大量的服裝中小企業(yè)在尋找銷路,ITAT相當(dāng)于為他們免費(fèi)搭建了一個(gè)龐大的銷售平臺(tái)。前幾年的基建熱也造就了很多二類、三類商圈的樓盤空空落落,ITAT的模式也同樣為他們找到了新的收入增長點(diǎn)。”歐通國說。
在ITAT的模式里,供應(yīng)商、ITAT和商場業(yè)主按照60:25:15固定的比例分成。憑借輕資產(chǎn)運(yùn)營,ITAT的規(guī)模迅速擴(kuò)張,去年ITAT的銷售額達(dá)到7億多元,目前已開設(shè)了420家會(huì)員店以及17家俱樂部,后者是以“零貨款、零場租”的輕資產(chǎn)模式推行的百貨商店。
第三代:精準(zhǔn)供應(yīng)鏈
海瀾之家、ITAT等服裝業(yè)的第二代輕資產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)具備了帶動(dòng)供應(yīng)鏈“輕”起來的潛質(zhì),但是,他們始終沒有解決一個(gè)問題,即庫存和資金。無論是海瀾之家,還是ITAT,盡管企業(yè)本身是低風(fēng)險(xiǎn)的輕資產(chǎn)運(yùn)作,但是無可爭議的事實(shí)是,庫存的風(fēng)險(xiǎn)卻轉(zhuǎn)移到了供應(yīng)鏈上游,開店資金的壓力則外包給了渠道企業(yè)。
以PPG為代表的第三代輕資產(chǎn)公司,首先采用自建方式,將渠道完全壓縮在互聯(lián)網(wǎng)以及呼叫中心這些低成本方式上,解決了渠道資金壓力的問題。其后,雖然同樣是外包了生產(chǎn)環(huán)節(jié),但通過對需求信息的實(shí)時(shí)掌控和一定程度上的按需生產(chǎn),有效地釋放了供應(yīng)鏈的庫存壓力,帶動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)輕型化。
PPG目前只有7家成衣制造商,通過互聯(lián)互通的IT系統(tǒng),PPG和供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)了緊密協(xié)作。當(dāng)PPG的庫存發(fā)出警報(bào)后,采購部門可以在第一時(shí)間獲取信息,并實(shí)時(shí)將信息傳遞給面料供應(yīng)商,后者將以最快速度將面料直接運(yùn)送到成衣加工廠,以實(shí)現(xiàn)快速生產(chǎn)。
PPG沒有一家實(shí)體門店,其渠道是互聯(lián)網(wǎng)和呼叫中心,相比前兩代輕資產(chǎn)公司來說,顯得更加“輕盈”。通過這兩個(gè)集中的信息入口,PPG可以更加精確地收集來自市場的反饋信息。再動(dòng)用強(qiáng)大的IT系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)測和市場分析,PPG將庫存降低到了7天,即上游加工企業(yè)的生產(chǎn)周期以一周為單位進(jìn)行排產(chǎn)。為PPG代工令這些企業(yè)規(guī)避了更多的庫存風(fēng)險(xiǎn)——傳統(tǒng)服裝企業(yè)通常會(huì)提前幾個(gè)月生產(chǎn)下一季的服裝,一旦某款產(chǎn)品不受市場歡迎,那么這批貨將遭遇降價(jià)打折或者積壓倉庫的危險(xiǎn)。
在ITAT和海瀾之家,實(shí)行的100%退貨制度,其實(shí)是供應(yīng)商承擔(dān)了庫存風(fēng)險(xiǎn),PPG的7天庫存周期不僅讓自己對市場反應(yīng)更靈敏,也有效地分散了供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn),令代工企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃更加靈活輕盈。
另外,傳統(tǒng)的襯衫加工企業(yè)有淡季和旺季之分,每年的5月和10月,是襯衫加工企業(yè)的淡季,往往在這兩個(gè)月,襯衫OEM企業(yè)將丟失大量訂單,由于PPG是以7天為周期向供應(yīng)商發(fā)出訂單,因此也令代工企業(yè)在淡季的蕭條中獲得更多收益。
在服裝業(yè)三代輕資產(chǎn)公司的演進(jìn)過程中,外包什么其實(shí)并不重要,重要的是要掌握什么。這些核心企業(yè)經(jīng)歷了從掌握品牌、到掌握管理運(yùn)營、再到掌握關(guān)鍵數(shù)據(jù)塑造精準(zhǔn)供應(yīng)鏈的過程。這些企業(yè)掌控的要點(diǎn)看起來越來越“虛”和“輕”,但這些要點(diǎn)卻越來越接近企業(yè)運(yùn)營的核心。所以新一代“輕公司”往往都比上一代更有組織者的勢力,對整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的非資本控制力更強(qiáng);這也讓新一代“輕公司”往往都比上一代用更快的速度獲得了高速的增長。
這從某種程度上證實(shí)了一個(gè)結(jié)論——全鏈條的效率提升永遠(yuǎn)比某一個(gè)環(huán)節(jié)的改進(jìn)更影響最終結(jié)果。