被譽(yù)為“21世紀(jì)主導(dǎo)商業(yè)模式”的加盟連鎖行業(yè)，憑借低成本、低風(fēng)險(xiǎn)快速擴(kuò)張的優(yōu)勢(shì)，讓越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到加盟連鎖的魅力所在，紛紛涉足加盟連鎖行業(yè)，伴隨加盟連鎖業(yè)的高速發(fā)展，隨之而來(lái)的是成長(zhǎng)過程中的煩惱。2007年1月31日頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》向市場(chǎng)發(fā)出一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào)，加盟連鎖行業(yè)需規(guī)范運(yùn)營(yíng)，而作為加盟連鎖企業(yè)應(yīng)未雨綢繆，認(rèn)真研究，規(guī)劃可持續(xù)的發(fā)展之路。
商業(yè)模式，夯實(shí)基礎(chǔ)
在特許經(jīng)營(yíng)風(fēng)靡的今天，創(chuàng)建一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)也許并不困難，難在如何做大、做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展上。在特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)成長(zhǎng)過程中，最頭痛的問題莫過于對(duì)加盟店的管理問題，加盟店希望得到更多的支持，實(shí)現(xiàn)更多的贏利，而特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)則希望加盟店像員工一樣服從，降低管理成本。但雙方的焦點(diǎn)都放在管理與支持的層面，沒有意識(shí)到雙方是一個(gè)利益共同體，需要共同支持，共同維護(hù)、推動(dòng)品牌的發(fā)展。意識(shí)形態(tài)的問題需要營(yíng)造良好的企業(yè)文化去改善，但更關(guān)鍵的是特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)沒有很好地進(jìn)行商業(yè)模式設(shè)計(jì)，并在商業(yè)模式的價(jià)值鏈中，實(shí)現(xiàn)各自互不沖突的利益分配。
理順利益分配，共同發(fā)展
目前特許經(jīng)營(yíng)體系利益分配形式有：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、權(quán)益金、保證金等形式，但在實(shí)際運(yùn)作過程中，特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)還會(huì)有其他的收入來(lái)源，比如后期的配料或材料供應(yīng)上，讓加盟店產(chǎn)生這是給特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)打工的思想，導(dǎo)致加盟雙方利益沖突，也不利于加盟店降低運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)加盟項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。
筆者從事的喜慶加盟項(xiàng)目運(yùn)作時(shí)，曾設(shè)計(jì)一個(gè)方案，加盟店在交納一定的管理費(fèi)用，后期的材料供應(yīng)全部實(shí)行平進(jìn)平出，并給予承諾：加盟店發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)中有低于此價(jià)格的產(chǎn)品，公司給與差價(jià)補(bǔ)償，列入公司采購(gòu)目錄的給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。這一措施有利地降低加盟店的后續(xù)運(yùn)營(yíng)成本，極大激發(fā)了加盟店的熱情。
協(xié)同發(fā)展，締結(jié)利益共同體
締造利益共同體，共同支持品牌發(fā)展是特許經(jīng)營(yíng)的主旋律，因此公司在初期不是簡(jiǎn)單的為加盟客戶提供后續(xù)的經(jīng)營(yíng)支持，而打造一個(gè)喜慶事業(yè)發(fā)展平臺(tái)。
公司利用自身優(yōu)勢(shì)及影響力，搭建司儀、花藝、化妝、督導(dǎo)等方面的全國(guó)性人才資源平臺(tái)，并建立檔案，根據(jù)業(yè)務(wù)技能進(jìn)行評(píng)級(jí)，源源不斷向全國(guó)各地加盟店輸送或提供人才；建立承攬喜慶活動(dòng)的網(wǎng)站，接受全國(guó)各地新人的業(yè)務(wù)咨詢，利用全國(guó)各地加盟店的資源優(yōu)勢(shì)辦理旅游結(jié)婚業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)一站式服務(wù)，網(wǎng)上受理訂單后轉(zhuǎn)交各地加盟店承辦。極大刺激了加盟店維護(hù)品牌的積極性，另外加盟店承接的喜慶活動(dòng),媒體進(jìn)行過新聞報(bào)道的,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
突破銷售半徑，實(shí)現(xiàn)規(guī)模運(yùn)營(yíng)
單店的商業(yè)模式需要遵循特許經(jīng)營(yíng)的“3S”原則也就是“標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專業(yè)化”來(lái)進(jìn)行，使一個(gè)單店的運(yùn)營(yíng)容易被加盟者掌握，并且能體現(xiàn)專業(yè)化的水平。但在具體運(yùn)營(yíng)過程中，單店無(wú)法有效突破銷售半徑，成為制約加盟店經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要因素，因此突破銷售半徑成為制約加盟店經(jīng)營(yíng)的重要因素。我曾服務(wù)過的個(gè)性數(shù)碼影像項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)單店商業(yè)模式時(shí)，就很好的設(shè)計(jì)了六大贏利模式，突破銷售半徑限制，其中之一就是利用個(gè)性定制的項(xiàng)目特點(diǎn)，在區(qū)域?qū)で笙嚓P(guān)店鋪的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，比如與當(dāng)?shù)氐牟蕯U(kuò)店、婚紗影樓、飾品店、嬰童紀(jì)念品店進(jìn)行合作，由加盟店提供樣品，并負(fù)責(zé)聯(lián)營(yíng)店承接訂單的制作，而聯(lián)營(yíng)方負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地展示即可，雙方進(jìn)行收益分成。有效解決了加盟店規(guī)模運(yùn)營(yíng)的難題。
技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新
金融危機(jī)導(dǎo)致南方出現(xiàn)大量加工企業(yè)的倒閉潮，而部分具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新型企業(yè)，不但沒有受到影響，反而得到了快速的發(fā)展，這不能不引起我們的深思。
市場(chǎng)推廣、銷售與加盟店的管理工作會(huì)很快產(chǎn)生效益，得到了各特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的重視。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度去考慮，我們不得不重視產(chǎn)品研發(fā)工作。產(chǎn)品的生命周期決定產(chǎn)品需要更新?lián)Q代，防止同行業(yè)仿效的唯一出路是加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，快速創(chuàng)新，這是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。
產(chǎn)品研發(fā)工作既要符合市場(chǎng)需求，又要有前瞻性的眼光，需統(tǒng)籌客戶、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)等各個(gè)層面的工作，因此產(chǎn)品研發(fā)部門在組織結(jié)構(gòu)設(shè)置中應(yīng)與市場(chǎng)部、加盟管理部等部門并行，直屬總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。
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