曾幾何時,香港品牌的服裝零售和連鎖以其先進(jìn)的管理理念和模式在國內(nèi)服飾市場上獨領(lǐng)風(fēng)騷,如佐丹奴、G2OOO等,但隨著國內(nèi)市場不斷成熟和日趨激烈的行業(yè)競爭,一些知名的港資品牌或已風(fēng)光不再,或悄然退出,而ESAER(伊莎爾)卻逆勢而上,在07年以直營和連鎖加盟的形式進(jìn)入中國大陸開始建立起自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。據(jù)伊莎爾ESAER華北區(qū)的一位市場運營經(jīng)理MR.趙透露,ESAER將在07年建立100家加盟店,用其在香港八年的連鎖運營經(jīng)驗,牢牢地扎根于國內(nèi)龐大的時尚女性成衣品牌市場。對其ESAER品牌今后在中國大陸的市場營銷運作,這位擁有多年香港零售營銷經(jīng)驗的MR.趙把它概括為要做到人、貨、店的完美結(jié)合。
店:選址鎖定目標(biāo)消費群
人、貨都可以不斷調(diào)整,適時而變,但選址一旦確定則大勢已定。
“鎖定目標(biāo)消費群經(jīng)常出沒的地方。”MR.趙對ESAER選址的關(guān)鍵一言以蔽之,“選址的投入相當(dāng)大,而且對銷售的影響有著決定性的作用。”
所以,選址之前一定要做大量的調(diào)查工作,先摸清目標(biāo)消費群的消費意識和習(xí)慣,同時研究她們聚集和出沒的地方。“比方說,ESAER的消費對象是較為成熟的有品位的白領(lǐng)一族,那么選址時就應(yīng)該把眼光放在中高檔寫字樓密集的地方或者是比較繁華的商業(yè)中心和中高檔商場。正如ESAER在2月10日開業(yè)的香港城市廣場店,開業(yè)當(dāng)日創(chuàng)造了日銷售6萬港元的銷售記錄。
人:將店員培訓(xùn)成形象顧問
對于一個銷售時尚服飾的品牌來說,店員的任務(wù)不再是簡單的推銷,顧客要求除了周到的服務(wù)外,店員的角色更應(yīng)該是一位流行情報的提供者和形象顧問。為此,公司長期對員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。最近,更斥資上百萬,邀請香港零售業(yè)管理服務(wù)培訓(xùn)方面最知名的公司首先對前線員工進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、推銷技巧、標(biāo)準(zhǔn)用語、貨物的點收、擺放和搭配等,將整個銷售過程的每個步驟拍攝下來,從正反兩方面的個案入手對員工進(jìn)行系統(tǒng)全面的指引,同時又開展對員工提升工作熱情的培訓(xùn),以加強銷售團(tuán)隊的合作精神和競爭力量。除銷售團(tuán)隊的培訓(xùn)外,設(shè)計團(tuán)體的管理同樣重要,他們邀請香港一流的設(shè)計師和攝影機(jī)構(gòu)加盟,讓他們不斷參加最新的時裝發(fā)布會和到世界服裝流行前沿考察學(xué)習(xí),隨時捕捉潮流走勢和創(chuàng)作新靈感,再結(jié)合內(nèi)地不同區(qū)域的消費特點去創(chuàng)作,店面的裝飾風(fēng)格更隨著當(dāng)季的服飾流行主流作相應(yīng)的調(diào)整。
貨:款多量少不打折
“我們根據(jù)市場銷售情況和潮流走勢,準(zhǔn)確地控制貨物存量,寧缺勿濫,不以打狠折來吸引顧客。”MR.趙說到這里有一絲嚴(yán)肅。
對于目前市面上低至三、二折、一折的競相低價的服裝傾銷之風(fēng),MR.趙直言,這對于其名牌消費追隨者來說,是對其忠誠度和信任度的極大動搖,對企業(yè)來說則是一種短視行為,弊大利少。
ESAER對專賣店制定的訂貨策略是款多、量少,盡量減少庫存。公司設(shè)計部門則每季設(shè)計款式多達(dá)500—600款,定期每兩周推出一批新貨,保持店內(nèi)時時有新貨,并第一時間將上新貨的消息通過短信發(fā)給VIP會員客戶,如此地不斷給顧客驚喜和促進(jìn)其購買的欲望。
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