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借鑒日本百貨業(yè),中國(guó)百貨業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變盈利模式

2010-3-1 【中國(guó)童裝網(wǎng)】 【字體: 】 【打印進(jìn)入論壇

     【中國(guó)童裝網(wǎng)】借鑒日本百貨業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀,我們認(rèn)為,中國(guó)百貨業(yè)未來(lái)必將受到購(gòu)物中心及自有品牌服裝專業(yè)零售商的挑戰(zhàn),為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),中國(guó)百貨業(yè)應(yīng)該在業(yè)態(tài)和盈利模式上做出改變和創(chuàng)新。
    
日漸衰落的日本百貨業(yè)。百貨在日本發(fā)展了近100年,目前百貨業(yè)態(tài)在日本已不占據(jù)主流通地位,在零售銷售額中只占據(jù)10%的比例。當(dāng)中的原因既有日本經(jīng)濟(jì)不景氣,人口紅利逐漸消失,更多的原因是在于其他業(yè)態(tài)的興起對(duì)其市場(chǎng)份額的侵襲,主要是購(gòu)物中心與專業(yè)零售商,尤其是SPA。

  購(gòu)物中心是百貨業(yè)最大的威脅。日本目前購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的銷售占比達(dá)到了20%,顯著高于百貨,而從中國(guó)的數(shù)據(jù)來(lái)看,2003-2009年,購(gòu)物中心銷售獲得了3倍的增長(zhǎng),其在社銷總額的占比由0.3%提升至1%,已經(jīng)初步顯示其生命力。原因在于與百貨相比,購(gòu)物中心在經(jīng)營(yíng)上體現(xiàn)為專業(yè)分工,經(jīng)營(yíng)更加多元化且專業(yè);由于經(jīng)營(yíng)體量較大,能夠提供一站式購(gòu)物體驗(yàn),集購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲與一體,集客能力更強(qiáng)于百貨。為了應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn),我們提出了百貨幾種可能的發(fā)展方向:轉(zhuǎn)型為綜合體,跨區(qū)域擴(kuò)張;發(fā)展主題、特色百貨;成為購(gòu)物中心的開(kāi)發(fā)主體;進(jìn)駐購(gòu)物中心,成為其主力店。

  在服裝銷售領(lǐng)域中,SPA 將成為百貨商的挑戰(zhàn)者。目前百貨店仍然是服裝銷售的主力渠道,但渠道地位未來(lái)將逐漸削弱。與非SPA 和百貨商不同,SPA距離消費(fèi)者最近,能夠最快的適應(yīng)消費(fèi)者服裝需求的快速變化。其經(jīng)營(yíng)本質(zhì)在于根據(jù)終端店鋪的銷售動(dòng)向來(lái)進(jìn)行靈活機(jī)動(dòng)的貨品供給。與其他業(yè)態(tài)不同,其核心價(jià)值在于把利潤(rùn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)放在銷售過(guò)程中,即當(dāng)商品在店鋪時(shí),消費(fèi)者的需求已經(jīng)表露的情況下,以最快的速度響應(yīng)這種需求,獲得最快的存貨周轉(zhuǎn)率及最小的產(chǎn)品銷售折價(jià)率。而我國(guó)百貨多為聯(lián)營(yíng)模式,雖然經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,但只能是間接面對(duì)消費(fèi)者,在面對(duì)經(jīng)營(yíng)調(diào)整時(shí),需要通過(guò)調(diào)整品牌商來(lái)實(shí)現(xiàn),速度顯得較慢。雖然在天性上說(shuō),百貨商可以以綜合性來(lái)彌補(bǔ)某一品類經(jīng)營(yíng)的缺陷,但是為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),百貨商還是需要轉(zhuǎn)變盈利模式,培養(yǎng)自己的買手團(tuán)隊(duì),從而進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。

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