[中國童裝網(wǎng)] 黃金周結(jié)束,各行各業(yè)“雙節(jié)成績單”也相繼揭曉。根據(jù)杭州市貿(mào)易局的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)6家商場累計銷售44301.69萬元,同比下降8.68%。但是,杭城11家超市銷售破億元,累計銷售12765.05萬元,同比增長4.73%。此外,餐飲企業(yè)的成績單也非常漂亮,樓外樓、知味觀味莊和天香樓等7家餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額1937.75萬元,同比增長18.04%。
商場:
這是個有史以來最淡的十一黃金周
根據(jù)市貿(mào)易局的統(tǒng)計,雙節(jié)期間(9月29日至10月6日),杭州大廈、杭州百貨大樓、銀泰(拓展選址信息)武林店、銀泰西湖店、解百等6家商場累計銷售44301.69萬元,同比下降8.68%。
據(jù)悉,商場銷售高峰出現(xiàn)在9月29日、30日和10月1日這三天。但同比降幅逐步下探,2日同比降幅達到19.97%,之后逐步回升,4日起,同比降幅回到10%以內(nèi)。
然而,在服飾等眾多品類相繼出現(xiàn)同比下滑的情況下,珠寶類、化妝品類則“逆勢突圍”,成為了百貨店“雙節(jié)成績單”上的獨秀。
據(jù)杭州大廈相關(guān)負責人透露,杭州大廈珠寶類銷售在10月1日-3日出現(xiàn)小高峰,國慶期間銷售額達1200萬-1300萬,同比去年上漲5%-6%。而百大旗下老鳳祥專柜,在9月30日就達到了近90萬元的單日銷售額,同比去年翻倍增長。
此外,雙節(jié)期間在珠寶區(qū)不乏出現(xiàn)“大單”,解百的周大福專柜有一款1克拉左右鉆石最終以10多萬元的價格成交。除了鉆石以外,翡翠品類也是消費者的“心儀之物”,有位消費者在杭州大廈泰源豐專柜買下一塊翡翠,價格超過百萬元。鐘表區(qū)也不示弱,杭州大廈鐘表區(qū)的7天銷售額在1200萬元左右,寶珀專柜售出一塊百萬元腕表。
除了珠寶、鐘表以外,化妝品的銷售業(yè)績也出現(xiàn)增長。從折扣力度和滿送的幅度來看,今年各大商場對化妝品的促銷力度與去年基本相持平,“化妝品專柜銷售業(yè)績同比去年增長4%,像La mer專柜的單天銷售額可以達到12萬-15萬元。”杭州大廈負責人說。
超市:
杭城11家超市銷售破億元
據(jù)杭州市貿(mào)易局統(tǒng)計,雙節(jié)期間世紀聯(lián)華慶春店、物美西城店、好又多鳳起店、樂購慶春店、華潤萬家云河店、家樂福涌金店、歐尚大關(guān)店等11家超市累計銷售12765.05萬元,同比增長4.73%。
其中,假期首兩日銷售增勢顯著,9月29日、9月30日定點超市當日同比增幅分別達到了105.27%、53.54%,且銷售額高出假日平均水平3成左右。長假中后期,隨著上班族的陸續(xù)返城,超市的銷售也逐步呈現(xiàn)回升趨勢,在1日至4日連續(xù)4天當日銷售額同比負增長后,5日實現(xiàn)了止負為正,6日則繼續(xù)保持回升勢頭。
“中秋前后的銷售拉動最為厲害,月餅、零食等休閑食品,煙酒、保健品都賣得不錯。”杭州多家超市經(jīng)理表示。
據(jù)聯(lián)華華商、富陽華辰等8家監(jiān)測企業(yè)統(tǒng)計,各連鎖企業(yè)的節(jié)前配送額、節(jié)日銷售額均有所上升。杭州聯(lián)華華商集團有限公司節(jié)日期間加盟店實現(xiàn)銷售90.97萬元,增幅達到了102.7%,直營店實現(xiàn)了銷售額1409.82萬元,同比增幅18.4%。
餐飲:
晚上6點以后就吃不到招牌菜了
“雙節(jié)”外出就餐,如果你沒有提前定位子,有可能點不到該店的招牌菜。今年中秋、國慶兩節(jié),杭城各大餐飲企業(yè)營業(yè)總額快速增長。據(jù)統(tǒng)計,樓外樓、知味觀味莊和天香樓等7家餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額1937.75萬元,同比增長18.04%。
外地游客的到來帶火了杭州本地餐飲企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,樓外樓10月1日至10月4日共計用餐人數(shù)為33174人,銷售額為544.58萬元,中秋節(jié)一天銷售1500多條西湖醋魚,1400多只叫花雞;張生記節(jié)日8天實現(xiàn)營業(yè)額206萬元,同比增長35.53%。知味觀味莊的營業(yè)額同比增長28.05%。
然而在以外地游客和親友聚餐為主的餐廳,客流量雖然很大,但高檔菜點擊率較低,人均消費并不太高,影響到銷售額的提升。如皇飯兒、新開元等地處鬧市區(qū),經(jīng)營額和去年相比基本持平。
雙節(jié)期間,杭州的特色美食街也人氣爆棚,許多餐飲店外都是排著長長的隊伍,等待翻桌。老頭油爆蝦、外婆家、青箐酒家等許多餐飲店,晚餐期間翻桌次數(shù)超過3次以上。“許多特色菜晚上6點就出現(xiàn)賣光的情況,鹵鴨、帶魚、白切雞等招牌菜,晚點來的客人就點不到了。”老頭油爆蝦相關(guān)負責人趙劍表示,每天晚上6點以后就點不到鹵鴨了。
同時,周邊區(qū)、縣(市)餐飲消費市場絕不遜于城區(qū),甚至超過城區(qū)消費。數(shù)據(jù)顯示,淳安黃金周期間旅游人數(shù)劇增,餐飲店頓頓“翻臺”,千島湖魚味館雙節(jié)期間共接待用餐消費者12815人,同比增長61.8%;餐飲營業(yè)額達到171.9萬元,同比增長達86.3%。
果品市場:
杭州果品市場8天銷售額超9000萬元
8天長假,杭州果品市場銷售額比去年略高,銷售額超過9000萬元。杭州果品批發(fā)有限公司的副總經(jīng)理石新友說,今年整個中秋國慶市場情況表現(xiàn)不錯,“光是9月30日那一天,整個市場的銷售額就超過了1500萬元。”
近段時間,冬棗、石榴、柑橘、蘋果、蜜柚大量上市。“中秋節(jié)前后是冬棗價格的臨界點。節(jié)前主要以陜西產(chǎn)地為主,節(jié)后換成山東的。”石新友說,冬棗價格在所有水果中,降幅比較明顯。“節(jié)前每斤批發(fā)價多在十幾元,昨天每斤批發(fā)價已經(jīng)掉到7元到10元。”
蘋果的銷售行情也較理想。隨著嘎啦蘋果的下市,紅富士逐漸占據(jù)主流。“紅富士蘋果批發(fā)價和去年相當,保持在3元/斤。”石新友透露,果品市場里,已有不少水果商開始到產(chǎn)地收購蘋果。“10月紅富士大量上市,水果商為穩(wěn)定貨源,忙著到陜西等地收購蘋果。”
石新友認為,杭州市民對水果消費能力還在不斷提高。批發(fā)市場比零售市場要有一點提前量,“八天時間,杭州果品市場總的水果銷售額超過9000萬元。”
水產(chǎn)品:
甲魚專賣店銷售額增長將近一半
今年節(jié)前起,杭州市場不少水產(chǎn)品價格走低,引發(fā)不少馬大嫂消費熱情。杭州一甲魚銷售商8天長假甲魚銷售額與同期相比,增長將近一半。杭州農(nóng)都農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里,湖蟹、甲魚、淡魚類占據(jù)了交易額頭把交椅。
借著節(jié)日,甲魚逐漸進入銷售旺季。杭州金達龔老漢特產(chǎn)水產(chǎn)有限公司相關(guān)負責人龔芳告訴記者,從各大門店和超市的銷售情況來看,這8天銷售可喜,“銷售額增長了將近一半。”
杭州農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)交易市場相關(guān)負責人鮑先生介紹,節(jié)日期間,湖蟹、甲魚和淡水魚類占據(jù)水產(chǎn)品銷售前三強,每日市場供應(yīng)量均超過100噸。
節(jié)前,杭州農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)交易市場內(nèi)只重3兩左右的公蟹價格為27元-30元/斤,中秋期間零售價達到45元/斤左右。據(jù)市貿(mào)易局對農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)查,今年暢銷水產(chǎn)品的價格較去年同期有所上漲。農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)市場湖蟹日均投放量達18萬斤左右,比去年同期增加30%左右,價格比去年同期上漲一二成。
河蝦節(jié)日期間也有小幅上漲。目前杭州市場供應(yīng)的河蝦以產(chǎn)地為德清、江西的為主,并有少量來自安徽的貨源,其價格又以德清河蝦最高,隨后是江西河蝦。據(jù)市物價局監(jiān)測,節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場中等大小的河蝦價格57.44元/斤,而昨日,杭州葉青兜農(nóng)貿(mào)市場河蝦零售價60元/斤。