成立于1998年3月的來雅百貨由臺灣正統(tǒng)團(tuán)隊(duì)操盤管理,以其全新的經(jīng)營理念,科學(xué)的管理式,差異化的經(jīng)營特點(diǎn)以及擁有雄厚實(shí)力的經(jīng)營母體等五大優(yōu)勢,迅速崛起于百貨行業(yè)當(dāng)中。幾年來的實(shí)踐證明了來雅的經(jīng)營方針與策略的正確性,同時(shí)亦為來雅走向連鎖化發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)造了一個(gè)良好的開端。隨著百貨零售業(yè)競爭的日趨激烈,來雅將秉承其已有的各種優(yōu)勢,在不斷改進(jìn)和完善的同時(shí),向著輸出管理連鎖經(jīng)營的目標(biāo)大步邁進(jìn)。 零售業(yè)戰(zhàn)云密集,百貨業(yè)連連告急。就在麥德龍、沃爾瑪、好又多等巨頭紛紛揮師廈門時(shí),新蓮坂又將出現(xiàn)數(shù)家世界五百強(qiáng)零售企業(yè)。在超市、大賣場、折扣商店等新興業(yè)態(tài)在的強(qiáng)有力挑戰(zhàn)下,百貨怎么辦?廈門百貨業(yè)界人士莫不苦苦探尋著答案。這幾年,廈門許多百貨商場的表現(xiàn)并不令人滿意。 來雅似乎找到了答案:那就是在追求“完全流行”個(gè)性的同時(shí)———重塑服務(wù)。來雅的業(yè)績證明了其抉擇的正確。來雅說,僅僅幻想靠大節(jié)大假的拉動(dòng)或平日打折促銷等“千店一面”的方式來維持生計(jì),是缺乏充分的市場競爭意識和營銷理念的。百貨應(yīng)該是為顧客創(chuàng)造歡樂和夢想的地方,尋求產(chǎn)品之外的附加價(jià)值———高水平服務(wù),正是傳統(tǒng)百貨業(yè)在亂軍中突圍的一張王牌。 營業(yè)員“更新?lián)Q代” 如果在大街上隨便問一個(gè)顧客對百貨商場印象最深的是什么,十有八九的回答是,節(jié)假日商場的促銷活動(dòng)。顯然,顧客對百貨“打折”的印象已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出“服務(wù)”。 服務(wù)是百貨業(yè)永恒的主題,但是現(xiàn)實(shí)卻不容樂觀,一個(gè)名為“新世紀(jì)上海百貨新出路”的社會(huì)大型調(diào)查結(jié)果顯示,有45.3%的人認(rèn)為百貨業(yè)“服務(wù)水平不高”。 人們在關(guān)注:來雅怎么提供高水平的服務(wù)? 來雅首先為營業(yè)員“洗心革面”,為營業(yè)員重新下定義———“在這里,我們不是營業(yè)員,而是SERVICESALERS(服務(wù)販?zhǔn)壅撸。我們在打破傳統(tǒng)的行業(yè)觀念,營業(yè)員不應(yīng)再是勞動(dòng)密集型的工人!眮硌诺臓I業(yè)員都在中專以上學(xué)歷,她們還經(jīng)常受到良好的培訓(xùn),如百貨英語、審美、商品陳列、導(dǎo)購等等。來雅說:“我們的管理人員都需經(jīng)過營業(yè)員階段實(shí)習(xí)的!睖匚臓栄、妝容整齊的來雅小姐給人以美的享受,她們建立了自己的主顧客資料,以便更好地與顧客溝通,而非令人厭煩的惡意推銷。 來雅的培訓(xùn)體系,還被深圳大學(xué)收為工商管理系的教材教案,這在百貨業(yè)界并不多見。 來雅的“服務(wù)販?zhǔn)壅摺睆募?xì)節(jié)上為顧客著想,讓冰冷的賣場變得富有人情味!按屠U款”就是其特色,來雅的老顧客把它作為一種受到尊重的服務(wù),而顧客和商店也因此更加互相信任。來雅小姐的特色播音、免費(fèi)嬰兒車和生日祝福,也經(jīng)常令人感動(dòng)。 “營業(yè)員不僅要賣商品,更要賣文化,賣知識,賣藝術(shù)”。這一理念為來雅注入了文化氣息,提升了來雅的服務(wù)價(jià)值。 “寸土寸金”讓顧客 百貨商場寸土寸金,來雅卻把一些“黃金地段”讓給顧客。這些每個(gè)月往往能創(chuàng)造幾十、上百萬元的收益的位置,卻被設(shè)計(jì)成精致的免費(fèi)場所———VIP室、文化教室、豪華女性梳妝間、媽媽育嬰房、服裝和鞋的修改保養(yǎng)中心等。在一些同行看來,來雅簡直有點(diǎn)有點(diǎn)傻、有點(diǎn)不可理喻。 “傻人”有傻福。正是這些付出,使來雅得到了許多朋友!邦櫩筒皇巧系、而是朋友”的口號也因此不再蒼白,因此真真切切、豐滿動(dòng)人。 來雅的會(huì)員顧客有3萬多人,她不僅特意為這些朋友開辟出免費(fèi)咖啡茶點(diǎn)室、上網(wǎng)沖浪室等,還開設(shè)獨(dú)具一格的文化教室,來雅請來教師,為顧客開辦免費(fèi)的形體舞蹈班、兒童教育班、美容美食班······ 在浮躁之風(fēng)甚囂塵上的商界,真正潛心靜氣做服務(wù)的百貨沒有幾家,即或有些商家有心于此,但最后要么中途放棄,要么操作上流于層面,裝裝樣子。像來雅能夠有始有終地堅(jiān)持?jǐn)?shù)年的可謂少之又少。 來雅的成功并沒有獨(dú)特的訣竅,但似乎只有這家公司能在這方面發(fā)揮得淋漓盡致。他們所塑造的企業(yè)文化和組織,使得提供優(yōu)異的服務(wù)就像呼吸那樣自然。 與廠商“相濡以沫” 當(dāng)連鎖的號角在全國吹響時(shí),百貨連鎖業(yè)的巨子日本崇光百貨負(fù)債竟高達(dá)1.8兆億日元的破產(chǎn)案無異于一聲驚雷,震蒙了無數(shù)的百貨探索者———管理和服務(wù)的缺失正是百貨的致命傷。 來雅的良好管理孕育了3家連鎖店,而與廠商的合作,就是一門深?yuàn)W的管理課程。 “執(zhí)子之手、相濡以沫、同舟共濟(jì)”,這是來雅和各品牌廠商的關(guān)系。廠商們說,來雅與別的百貨公司的不同之處在于:不管你是世界級品牌,還是全國性品牌,在來雅都是平等對待,公平競賽。而來雅本身與各品牌的關(guān)系也是平等的。 今年,來雅的主打是“深度溝通、服務(wù)魅力”———除了服務(wù)顧客和員工,還要服務(wù)廠商。 在價(jià)格上,來雅不想也不必與超市、專賣店和工廠直銷店較量,因此她舍棄了價(jià)格戰(zhàn)略,轉(zhuǎn)而發(fā)揮自身商品門類齊全、品位高、形象好的特點(diǎn)——用“完全流行、品味生活”去征服自己的顧客。在這一點(diǎn)上,她得到廠商的全力配合。 專家指出,傳統(tǒng)百貨的概念該更新?lián)Q代了,百貨店不再是“大路貨”的代言人,而應(yīng)走品牌之路,打造自己的鮮明個(gè)性品牌,將目光集聚在一部分人群上,而不奢求全部。這也是來雅和眾廠商的共同訴求點(diǎn)。 來雅與各廠商不只是合作者,他們還是伙伴、知己。他們一起承受品牌成長的陣痛、商場業(yè)績的起落。 來雅每年春夏和秋冬會(huì)各出版一本精美的流行專刊,一些品牌正是拿著這本有著來雅旗號的專刊去各地打市場;來雅在每次活動(dòng)之前,都會(huì)把意見征詢函發(fā)給廠商,征求看法;每當(dāng)來雅舉行員工歌舞大會(huì),這些廠商們都會(huì)被邀去當(dāng)嘉賓、評委。
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