【中國(guó)童裝網(wǎng)】要想從尚處于區(qū)域控制、各自為戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下脫穎而出,百貨商場(chǎng)必須摘掉“租賃模式”這一緊箍咒,向歐美“買手”模式前進(jìn)。
為什么每逢佳節(jié),甚至是每逢周末,各家百貨商場(chǎng)如法炮制一般必插滿打折的大旗?仿佛不打折,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力。殊不知,有幾個(gè)消費(fèi)者會(huì)因?yàn)槟切┯兴值拇蛘鄱芷湫M惑。
據(jù)悉,與2008年相比,2009年百貨商場(chǎng)的年平均毛利率下降5%左右。我們不禁要問,百貨商場(chǎng)這種零售業(yè)態(tài)是怎么了?消費(fèi)者期待著百貨商場(chǎng)們出一些“物有所值”的招數(shù),但恐怕這一天不會(huì)在短期內(nèi)來到。
首先,讓我們來看看中國(guó)百貨商場(chǎng)這些龐然大物們究竟在如何進(jìn)行著自身循環(huán)。業(yè)內(nèi)有幾種形象說法,“引廠進(jìn)店”、“廠家聯(lián)營(yíng)”和“出租柜臺(tái)”,歸根結(jié)底,其贏利模式的核心內(nèi)容為“委托銷售制”和“派遣店員制”。“委托銷售制”指廠家在擁有商品所有權(quán)前提下,委托百貨商場(chǎng)銷售自己產(chǎn)品,商品賣出去,廠家向百貨商場(chǎng)“返點(diǎn)”;如果滯銷,則如數(shù)返回廠家,百貨商場(chǎng)不承擔(dān)任何經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
為維持此種制度,廠家通常要向百貨商場(chǎng)派遣人員直接向顧客銷售商品。看起來,百貨商場(chǎng)簡(jiǎn)直是在“坐收漁利”。這種“坐收漁利”在業(yè)內(nèi)被戲稱為“食利模式”,模仿的是日本租賃模式。而歐美百貨則是“買手”模式,即百貨商場(chǎng)買斷貨品,自己承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),直接為客戶服務(wù)。
與“買手”模式相比,租賃模式是一種低成本低收益模式,對(duì)百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)機(jī)能的侵蝕極為嚴(yán)重:
1、不再能夠根據(jù)顧客需要組織商品、接客服務(wù),通過商品周轉(zhuǎn)贏利,把這一切都委托給廠家后,商場(chǎng)從商品經(jīng)營(yíng)者淪為地產(chǎn)業(yè)者;
2、服務(wù)功能退化。將賣場(chǎng)銷售直接委托給廠家促銷員后,顧客需求信息完全掌握在廠家手中,除了供應(yīng)商自發(fā)的調(diào)整商品外,零售商已基本失去通過調(diào)整商品結(jié)構(gòu)以滿足顧客需求的能力;
3、商場(chǎng)同質(zhì)化。一家供應(yīng)商管理多家百貨商場(chǎng),因此不可避免地形成百貨商場(chǎng)的個(gè)性喪失和高度同質(zhì)化。租賃模式導(dǎo)致中國(guó)百貨業(yè)缺乏特色,只能依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),這又進(jìn)一步促使價(jià)格虛高。
2009年以來,各種零售業(yè)態(tài)風(fēng)起:B2C網(wǎng)站“好樂買”、“京東商城”、“當(dāng)當(dāng)”、“卓越”等大有爭(zhēng)搶“珠寶”、“成衣”、“鞋類”、“運(yùn)動(dòng)”、“電器”等百貨傳統(tǒng)長(zhǎng)項(xiàng)趨勢(shì);全國(guó)性商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目已經(jīng)從核心商圈滲透到郊區(qū)商圈;各個(gè)大型社區(qū)中都有了“生活mall”的影子。
外加百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)的飽和,要想從尚處于區(qū)域控制、各自為戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下脫穎而出,百貨商場(chǎng)必須摘掉“租賃模式”這一緊箍咒,向歐美“買手”模式前進(jìn),提升其在百貨、服飾等商品和品牌的聚合力,尤其對(duì)時(shí)尚流行的把握與引領(lǐng),以及對(duì)顧客的服務(wù)能力!