不少人起步做生意都看好加盟店。選擇加盟店有兩大好處：一是本錢較少，二是可以照搬成功模式。事情真像人們想象中的那么容易嗎？許多失敗的例子告訴我們，并非如此，如果事先沒有做足充分的準(zhǔn)備工作，盲目地進(jìn)入加盟行業(yè)可能會導(dǎo)致“血本無歸”。
在上海連鎖加盟創(chuàng)業(yè)展上，一些低成本加盟成為展會亮點(diǎn)，吸引了眾多加盟族Photocome供圖看著身邊的“董事長”、“總經(jīng)理”、“小老板”日益增多，不少人也動了自己做生意的念頭，他們認(rèn)為這是提前進(jìn)入小康生活的途徑之一。于是整天腦海里盤算著如何選一個低風(fēng)險、高收益的創(chuàng)業(yè)方式。
但老板并不好做，看似豐富多彩的創(chuàng)業(yè)之路遠(yuǎn)不像看到的那樣精彩，尤其是對那些承受風(fēng)險能力較低的家庭來說，能放手一搏的更是屈指可數(shù)。思來想去，以家庭為單位開一家加盟店應(yīng)該算是風(fēng)險和收益都比較穩(wěn)定的路子之一。俗話說“背靠大樹好乘涼”。畢竟，加盟店成熟的經(jīng)營模式，較好的市場信譽(yù)以及統(tǒng)一的進(jìn)貨渠道，能讓初涉商海的家庭最大限度地降低經(jīng)營風(fēng)險。
因此，近年來加盟店越來越受到人們的關(guān)注，加盟市場也顯現(xiàn)出不一般的“熱鬧”，從餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)到服裝業(yè)等，加盟店的身影幾乎無處不在。同時，也引來了不少商家利用虛假廣告和違禁商品拓展加盟生意，讓許多不知底細(xì)的人深受其害。記者在采訪中了解到，不少曾經(jīng)經(jīng)營過加盟店的人都有過類似的經(jīng)歷，由于經(jīng)營前沒有經(jīng)過仔細(xì)的調(diào)查研究，加盟之麻煩百出，不但店鋪沒錢可賺，還讓辛苦積攢的本錢打了水漂。
理財專家提醒正準(zhǔn)備經(jīng)營加盟店的家庭，事先一定要做足充分的前期調(diào)查，對商家的信譽(yù)、產(chǎn)品來源、市場發(fā)展?jié)摿Χ家谐浞值恼J(rèn)識，否則，后悔事小，搭上多年的家底就有點(diǎn)得不償失了。
失敗教訓(xùn)
加盟冰品店十幾萬打了水漂
家庭檔案：何東(30歲，自由職業(yè))小惠(28歲，自由職業(yè))用長輩的話來說，何東和小惠都屬于不務(wù)正業(yè)的人，何東平時幫別人寫寫劇本，小惠在一個朋友開的貿(mào)易公司幫忙。經(jīng)過考慮，兩人決定自己創(chuàng)業(yè)。他們想到每次逛街走累時，總想找一家冰品店歇歇腳，一合計，干脆加盟一家冰品店，既不太累，還能獲得最快的收益。
加盟過程
報紙、網(wǎng)上一搜索，關(guān)于這方面的廣告還真是不少，有一家冰品店的廣告非常誘人，加盟費(fèi)也只要5000元，而且推出的冰品很多是從泰國空運(yùn)過來，制作的工藝也非常講究，兩人當(dāng)即決定加盟這家有特色的冰品店。
何東和小惠找了不少關(guān)系，才把小店開在了鬧市區(qū)，連裝修帶租金，再加上添置冰柜、各種器具，總共投資了近15萬元。除了自己的積蓄外，還向自己的幾個好友借了不少。
剛開業(yè)那兩天生意還可以，接下來就是乏人問津了。而總部承諾的定期給予技術(shù)上的指導(dǎo)也遲遲沒有兌現(xiàn)。
何東情急之下請教了幾個顧客，顧客的回答讓他恍然大悟。剛開業(yè)那幾天，顧客雖說沒怎么聽說過這家店的名氣，但沖著廣告上寫的特色“泰國果品”想來嘗嘗，吃過才知道，不僅沒有任何特色，而且價格貴得離譜，第一印象不好，自然沒有回頭客了。
現(xiàn)在，何東和小惠想換一家店加盟，可是因為這個合同沒有到期，又怕要賠付違約金，加上已經(jīng)賠進(jìn)去的十幾萬元，暫時也沒有資金投資別的。
專家提醒
宏琳(北京市明華律師事務(wù)所法律咨詢)對于初次經(jīng)營加盟店的人來說，事先了解相關(guān)的事宜，對于獲得收益、規(guī)避風(fēng)險都是極為必要的。
首先，加盟者應(yīng)了解對方是否具有合法經(jīng)營的資格，一般來說，要查驗對方的營業(yè)執(zhí)照，如果經(jīng)營的是特殊種類的商品，還應(yīng)該出示經(jīng)營此項商品的相關(guān)批準(zhǔn)或者資格證書，比如醫(yī)藥類商品等等。
其次，要了解對方經(jīng)營的產(chǎn)品是否正規(guī)合法，很多貌似加盟的商品，實質(zhì)都為變相傳銷；同時還要根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)實力估算，這類商品是否存在潛在風(fēng)險，而對方又刻意隱瞞。
最后，在簽訂合同時，對于主要關(guān)心的問題，比如知識產(chǎn)權(quán)、專有技術(shù)等關(guān)鍵問題一定要寫得非常清楚，如果出現(xiàn)含糊的地方，一定要讓對方解釋清楚。同時，關(guān)于經(jīng)營利益如何分配、是否允許加盟者再授權(quán)給別人，如果被別人提起訴訟，將來的責(zé)任由誰承擔(dān)等關(guān)鍵問題，也應(yīng)該在簽訂合同之前問明白，否則，一旦出現(xiàn)糾紛，加盟者就會處于被動的位置。
還有，如果加盟者和公司之間出現(xiàn)爭議，應(yīng)該如何解決，是由某機(jī)構(gòu)調(diào)解還是仲裁、或者提起訴訟，都應(yīng)該在合同中交代清楚。
成功經(jīng)驗
投資母嬰用品店月收入可達(dá)5000元
家庭檔案：蔣阿姨(52歲，退休保育員)女兒(陳婷，26歲，個體經(jīng)營者)蔣阿姨退休前在一家幼兒園做保育員，和孩子打了幾十年交道，退休后雖說清凈了不少，可心里還是想做點(diǎn)跟孩子相關(guān)的事情。女兒陳婷大學(xué)畢業(yè)后在一家機(jī)關(guān)做文員，雖說工作穩(wěn)定但陳婷總覺得沒有意思，知道了媽媽的心思后，陳婷極力贊成媽媽開家嬰兒用品店。于是兩人一起考察市場，辦理手續(xù)，店鋪一開張她辭了職，成了媽媽的得力助手。
加盟過程
考察蔣阿姨和陳婷基本上將北京所有商場的嬰幼兒柜臺都轉(zhuǎn)了個遍。經(jīng)過比較，最終選定了一家總部在臺灣的母嬰用品公司，他們有正規(guī)的經(jīng)營資格，商品在市場上已經(jīng)銷售多年，有固定的客戶和良好的信譽(yù)。
選址母嬰用品店給人的感覺一向都是溫馨的，選在繁華的鬧市區(qū)肯定格格不入，陳婷建議要么開在大的小區(qū)里面，要么就選在婦產(chǎn)醫(yī)院旁邊。后來，蔣阿姨將店開在了一個小區(qū)里。
經(jīng)營總公司果然很有信譽(yù)，開業(yè)的前半個月，派專人過來對蔣阿姨、陳婷以及店員進(jìn)行培訓(xùn)，從最基本的母嬰護(hù)理知識，到店面的布置和擺設(shè)，都給了不少建議，每個月免費(fèi)配送貨更是讓蔣阿姨省去了不少進(jìn)貨的麻煩。
收益蔣阿姨的小店面積不大，只有42平方米，可由于是底層商鋪，租金每月高達(dá)3000元。
資金投入：共計10.2萬元首批進(jìn)貨資金約4萬元；店鋪房租(付三押一)約1.2萬元(3000元/月)；裝修費(fèi)用約1.5萬元(約350元/平方米)；入門(加盟)費(fèi)2萬元；店內(nèi)流動資金約1萬元；品牌保證金：5000元收益估算：月營業(yè)收入5萬元左右(按20%的利潤計算，每月利潤為1萬元)房租3000元；雇員工資700元；水、電、電話等費(fèi)用約500元每月純收入：10000-3000-700-500=5800元專家點(diǎn)評兆伯(北京金天圣理財咨詢有限公司理財顧問)家庭投資之前必須進(jìn)行充分的市場調(diào)查研究，必要的情況下最好請業(yè)內(nèi)專家論證。進(jìn)行家庭投資時具體的市場調(diào)查內(nèi)容主要有以下六個方面：首先是投資內(nèi)容。一般來說，投資有三個以上連鎖店，一年以上經(jīng)營歷史，前景看好、收益穩(wěn)定類項目，風(fēng)險較低，如麥當(dāng)勞、郭林家常菜、成都小吃等；而對于新項目又是跨地區(qū)招商，風(fēng)險極高，尤其是總店沒有樣板店，或有樣板店，技術(shù)難度較高或質(zhì)量要求極高，風(fēng)險接近90%，如塑料小煉油、珍珠領(lǐng)帶加工等。其次是考察經(jīng)營方式。
加盟店之間有統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一設(shè)施、統(tǒng)一進(jìn)貨渠道、統(tǒng)一管理模式的項目風(fēng)險較低；相對而言，家庭加盟需要購買品牌或技術(shù)從而獨(dú)自經(jīng)營的加盟店風(fēng)險較高。
第三是實事求是分析自己的家庭投資力度。針對家庭投資來說，多數(shù)情況下，開第一個加盟店最好不要借貸款，以防止市場環(huán)境變化，盡量避免債務(wù)危機(jī)。
第四是環(huán)境選擇。新店開設(shè)地點(diǎn)應(yīng)盡量選在地理條件(如交通、附近商家分布狀況等)、主要流動人群的特征，如知識層次、經(jīng)濟(jì)地位、消費(fèi)習(xí)慣、飲食文化、宗教信仰等方面與總店類似的地方。
第五是解析投資周期。家庭投資在面對同等回報率時應(yīng)盡量選擇投資周期短的加盟店，俗話說夜長夢多。
第六是競爭性分析。有的項目雖然好，但大家都來做就很可能構(gòu)成惡性競爭，如數(shù)年前發(fā)生的君子蘭養(yǎng)殖、寵物狗養(yǎng)殖，先進(jìn)來的人大賺特賺，后進(jìn)來的人賠得底朝天。
名詞解釋
連鎖加盟
連鎖總公司與加盟店二者之間存在持續(xù)契約關(guān)系。根據(jù)契約，總公司必須提供一項獨(dú)特的商業(yè)特權(quán)，并加上人員訓(xùn)練、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理，以及商品供銷的協(xié)助；而加盟店也需付出相應(yīng)的報償。加盟店在和總公司同一形象、商譽(yù)下，從事銷售同樣的商品或勞務(wù)。加盟店相對于總公司賦予的權(quán)利，必須投入相對的事業(yè)資金，包括加盟金、權(quán)利金、契約金在內(nèi)的開辦資金。
特許加盟
即由擁有技術(shù)和管理經(jīng)驗的總部，指導(dǎo)傳授加盟店各項經(jīng)營的技術(shù)經(jīng)驗，并收取一定比例的權(quán)利金及指導(dǎo)費(fèi)，此種契約關(guān)系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運(yùn)作技術(shù)優(yōu)勢，從而專業(yè)指導(dǎo)，讓加盟店能很快地運(yùn)作，同時從中獲取利益，加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。因此，經(jīng)營技術(shù)如何傳承，則是特許經(jīng)營的關(guān)鍵所在。
特許經(jīng)營
是指特許經(jīng)營權(quán)擁有者(特許者)以合同約定的方式，允許被特許經(jīng)營者(被特許者)有償使用其名稱、標(biāo)志、專有技術(shù)、產(chǎn)品及運(yùn)作管理經(jīng)驗等從事經(jīng)營活動的組織經(jīng)營模式。主要優(yōu)點(diǎn)在于：特許者只以品牌、經(jīng)營管理經(jīng)驗等投入，便可達(dá)到規(guī)模經(jīng)營的目的，不僅能在短期內(nèi)得到回報，而且使無形資產(chǎn)迅速提升。被特許者可以在選址、設(shè)計、員工培訓(xùn)、市場等方面，得到經(jīng)驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運(yùn)營迅速走向良性循環(huán)。
直營連鎖
指總公司直接經(jīng)營的連鎖店，即由公司本部直接經(jīng)營投資管理各個零售點(diǎn)的經(jīng)營形態(tài)，此連鎖形態(tài)并無加盟店的存在�？偛坎扇】v深似的管理方式，直接掌管所有的零售點(diǎn)，零售點(diǎn)也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。直營連鎖的主要任務(wù)在“渠道經(jīng)營”，意思指透過經(jīng)營渠道的拓展從消費(fèi)者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種“管理產(chǎn)業(yè)”。
