紅色、黃色、橙色，美術(shù)家、藝術(shù)家們認為是“暖色”，這是在希望有溫暖、熱情、親近這種感覺時使用的色彩。餐館應該運用這些色彩以及燭光和壁爐，以便對顧客的心境產(chǎn)生影響，使他們感到溫暖、親切；藍色、綠色和紫羅蘭色被認為是“冷色”，通常用來創(chuàng)造雅致、潔凈的氣氛。在光線比較暗淡的走廊、休息室，以及零售店鋪中希望使人感到比較舒暢、比較明亮的其他場所，應用這些色彩，效果最好；棕色和金黃色被認為是泥土類色調(diào)，可以與任何色彩配合。這些色彩也可以給周圍的環(huán)境傳播溫暖、熱情的氣氛。
通過不同商品各自獨特傾向的色彩語言，顧客更易辨識商品和產(chǎn)生親近感。這種作用，在零售店鋪里特別明顯：暖色系統(tǒng)的貨架，放的是食品；冷色系統(tǒng)的貨架，放的是清潔劑；色調(diào)高雅、肅靜的貨架上，放的是化妝用品……這種商品的色彩傾向性，可體現(xiàn)在商品本身、銷售包裝及其廣告上。有經(jīng)驗的人，一看廣告的色調(diào)，就知道宣傳的是哪一類商品。
消費者的色彩感覺
人們對色彩的感覺來自于物理的、生理的、心理的幾個方面。由于人們從火和太陽那里獲取溫暖，自然就形成了一種直覺的心理反應：紅色給人以溫暖的感覺；藍色給人清冷的感覺；白色使人想到冰天雪地；給人冷清的感覺；而黑色則是吸收光熱的，能給人以暖和的感覺。色彩的冷暖是最基本的心理感覺。摻人了人們復雜的思想感情和各種生活經(jīng)驗之后，色彩也就變得十分富有人性和人情味兒。關于色彩感覺與色彩感情可以說是一門專業(yè)學科，本書從零售店鋪營銷的角度只簡要介紹如表。
色彩設計中的色彩感覺與色彩情感
┌────────┬───────┬──────┐
│ 色彩種類 │ 色彩感覺 │ 色彩情感│
├────────┼───────┼──────┤
│ 紅 色 │ 熱 │ 刺激 │
│ 綠 色 │ 涼 │ &nb
bsp; 安靜 │
│ 青 色 │ 較冷 │ 較刺激 │
│ 紫 色 │ 中性 │ 少刺激 │
│ 橙 色 │ 暖 │ 較刺激 │
│ 黃綠色 │ 中性 │ 較安靜 │
│ 青綠色 │ 冷 │ 很安靜 │
│ 紫綠色 │ 較冷 │ 較刺激 │
│ 紫虹色 │ 稍腰 │ 較刺激 │
└────────┴───────┴──────┘
一般說來，暖色給人溫暖、快活的感覺；冷色給人以清涼、寒冷和沉靜的感覺。如果將冷暖兩色并列，給人的感覺是：暖色向外擴張，前移；冷色向內(nèi)收縮，后退。了解了這些規(guī)律，對零售店鋪購物環(huán)境設計中的色彩處理、裝飾物品的大小、位置的前后、色彩的強弱等，都是很有幫助的，可以提高零售店鋪購物環(huán)境的整體效果。
