“三瓶礦泉水:一瓶普通的娃哈哈礦泉水,一瓶來自阿爾卑斯的依云礦泉水,一瓶來自喜馬拉雅的世界上最純凈的礦泉水,他們分別賣多少錢?”中歐國際工商學院副院長張維炯在由《北大商業(yè)評論》主辦的“2006年中國高端品牌管理峰會”上問現場的幾百位聽眾。
謎底很快揭曉:娃哈哈礦泉水1.10元,依云礦泉水6.50元,喜馬拉雅礦泉水2.50元。張維炯對此解釋說:“其實這三瓶水的水質區(qū)別微乎其微,之所以出現這樣的價格差異,主要在于每個品牌的價值各不相同,不同的品牌能夠收取的品牌溢價各不相同。”
在他看來,一件物品的價格由四部分構成:產品研發(fā)費用、生產制造費用、銷售渠道費用和品牌溢價。目前來看,產品的生產研發(fā)費用和品牌溢價占價格的比例正在上升,而生產制造的費用卻在下降,銷售渠道費用相對不變。隨著競爭的加劇,品牌溢價效應將更趨明顯。
一雙在美國零售價100美元的耐克鞋的材料費只有15.67美元,在中國的工廠出廠價也只有24.71美元,其中包括2.58美元的直接勞動力成本、4.56美元的管理費用和1.9美元左右的工廠利潤。當這雙出廠價24.71美元的耐克鞋運到美國時,耐克公司將這雙鞋的批發(fā)價定為52.03美元,當這雙鞋到達消費者手里的時候,價格已經高達100美元。
“在這個價值鏈中,品牌溢價和銷售渠道的成本和收益占到了總價格的70%,而中國生產耐克鞋的工廠的價值增值(包括直接勞動力成本、管理費用和工廠利潤)加起來所占的比例也不過9%左右,由此可見品牌和銷售渠道的力量。”張維炯解釋說。
另外一個數據可以說明品牌溢價的威力。根據張維炯的分析,中國上市公司的平均資本回報率(ROE)在各行各業(yè)中都很少超過7%,但“2005年世界最有價值的品牌”中的前20個品牌企業(yè)的平均資本回報率卻高達27.8%。
香港大學的謝貴枝教授則認為,實現品牌溢價不一定都是高端品牌。具有高溢價的品牌可能是那種大眾消費品,也有可能是那種高端消費品。前者如大眾休閑品牌佐丹奴,它的品牌溢價高達15%到20%;后者如強調服務細節(jié)每一個環(huán)節(jié)都要盡善盡美的國泰航空,它連續(xù)兩年獲得了全球最佳航空公司的稱號,其品牌溢價也要遠遠超過同類。
無論是像佐丹奴一樣強調“沒有陌生人的世界”的品牌理念和國泰航空有些“小題大做”的廣告宣傳理念,都在向消費者傳達一種可以信賴的感覺。只有當一個品牌真正獲得大眾的認可和親近,才有可能獲得高過同行業(yè)其他競爭對手的品牌溢價。所以說,獲得高的品牌溢價的不一定是那些高端品牌,而是那些消費者認可并經常消費的品牌。