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服裝陳列 消費動力的助推器

     隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,陳列設計的重要性日益凸顯,生產(chǎn)企業(yè)及百貨業(yè)越來越關注如何利用陳列技藝在銷售終端提高商品附加值及品牌價值,整個服裝行業(yè)對產(chǎn)品陳列師的需求日益強烈。
    
    市場的繁榮造就了對專業(yè)人才需求的迫切。而國內(nèi)陳列設計教育的空白,決定了當與陳列設計這一話題相關的行業(yè)、企業(yè)、商業(yè)等方面的探討塵埃落定后,教育作為推動陳列設計進步的原動力,必將成為整個行業(yè)關注與期待的焦點。本報特邀來自藝術院校、職業(yè)技術學院及成人培訓機構(gòu)三類教育機構(gòu)的專家學者,就陳列設計教育的現(xiàn)狀,教育存在的問題,以及陳列設計教育的具體實施方式等話題進行探討,為這一特殊設計領域的人才培養(yǎng)梳理脈絡,探索更加完善的人才培養(yǎng)機制,為企業(yè)探索出鑄造體驗消費的永恒動力。
    
     陳列設計教育體味希望與現(xiàn)實的差距
    
     陳列設計對企業(yè)終端銷售的重要作用已經(jīng)成為業(yè)界的共識,市場需求與人才空缺之間的落差也已經(jīng)成為阻礙陳列設計進步的桎梏。于是,在高等教育中占據(jù)主流地位的4年本科藝術院校教育,成為眾多商業(yè)企業(yè)寄予人才培養(yǎng)的希冀所在。
    
    “目前,國內(nèi)的陳列設計教育滯后于社會經(jīng)濟的發(fā)展與服裝行業(yè)對人才的需求,北京服裝學院現(xiàn)在已經(jīng)意識到設置陳列設計專業(yè)方向的迫切性。”北京服裝學院服裝系主任袁仄教授在采訪中開門見山地說。
    
    的確,雖然陳列設計在國內(nèi)興起較晚,但是隨著近年來市場分工的進一步細化及商業(yè)企業(yè)競爭的不斷推動,陳列設計越來越成為終端市場競爭的制勝法寶。而陳列師作為這一法寶的謀略者,其教育與培訓直接關系著終端決戰(zhàn)中陳列設計的成敗。
    
    “近年來,陳列設計已經(jīng)開始引起企業(yè)的關注和重視,但是企業(yè)不知道該如何陳列產(chǎn)品,才能達到即具美感又能極大促進銷售的目標。在這樣的情況下,對專業(yè)人才的需求在此時被提到了日程之上。”東華大學服裝學院副主任卞向陽表示。
    
    市場的繁榮造就了對專業(yè)人才需求的迫切。但是,目前商業(yè)企業(yè)聘用的陳列師卻多是學習平面設計、服裝設計或環(huán)境藝術設計的人員,知識結(jié)構(gòu)不夠全面,陳列技術不夠?qū)I(yè)。激烈的市場競爭使企業(yè)急需除平面設計、環(huán)境藝術之外的,更加專業(yè)的陳列設計師來完成銷售終端的這一重要促銷行為。“在這樣一個大環(huán)境下,通過專業(yè)培養(yǎng)、實踐努力使陳列提升到一個高度,是目前教育界需要關注的,院校有責任開設專業(yè)課程,為這快人才空白輸入合格的陳列設計師。”袁仄教授說。
    
     教育界看到了市場的需求,教育界也意識到這一需求的“迫切性”。實際上,意識到陳列對終端銷售具有制勝作用的企業(yè),目前還僅限于那些具有先進經(jīng)營理念的品牌企業(yè),但是,陳列人才教育的近乎空白狀態(tài),使這部分企業(yè)的人才需求也未能得到滿足。許多企業(yè)不得不聘請國外陳列師或在實踐中摸索著培養(yǎng)企業(yè)自有陳列師。
    
    清華大學美術學院黨委書記李當岐在談到陳列教育的缺失問題時說,“現(xiàn)在國內(nèi)陳列專業(yè)人才的培養(yǎng)落后于市場對人才的需求,這個問題不是教育界沒有意識到,而是整個社會還沒有意識到。但是,就大學教育本身來說,如何實現(xiàn)對陳列師的專業(yè)培養(yǎng),還是一個有待探討的問題”。
寬泛式教育與專業(yè)化細分
    
    “從目前學院的專業(yè)設置上看,陳列設計多為停留在作為平面設計或環(huán)境藝術設計專業(yè)的一門課程的狀態(tài)上,這個意義上的陳列教育,還不太純粹。”在談到陳列設計教育目前存在的問題之時,袁仄教授不無遺憾地說。
    
    據(jù)記者了解,國內(nèi)藝術院校本科教育現(xiàn)在尚沒有設置這個專業(yè)方向,但是很多院校都有相應的課程設置。東華大學服裝設計與工程專業(yè)開設了賣場設計這門課程,清華大學美術學院工業(yè)設計系設有一個展示設計專業(yè),但就近幾年的畢業(yè)生流通方向來看,大部分畢業(yè)生都會在畢業(yè)后選擇為展會做展示工作,這個狀況可能跟近幾年展覽業(yè)比較發(fā)達有關。另外,許多藝術院校環(huán)境藝術設計專業(yè)方向于視覺藝術設計專業(yè)方向也會設立與陳列相關的課程。
    
    “陳列設計在國外興起較早,不論是教育方面還是在實際應用方面都比國內(nèi)要成熟很多。這與我國服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有關,與我們的設計現(xiàn)狀有關。因為,服裝設計與服裝陳列的發(fā)展是相互平衡的”。卞向陽教授將陳列設計教育的不成熟歸因于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀態(tài),歸因于設計的發(fā)展狀況,這與李當岐書記所表述的觀點有著相似之處。
    
    “企業(yè)首先必須要培養(yǎng)好設計師,在這個前提保證沒有實現(xiàn)前,企業(yè)不太可能拿出精力去培養(yǎng)一個陳列師。”李當岐說,“如果企業(yè)達到相當實力,它是需要設立陳列師的。陳列師是在企業(yè)發(fā)展到一定階段后出現(xiàn)的一個職業(yè)。”
    
    當企業(yè)達到這樣一個階段后,陳列在整個企業(yè)的產(chǎn)業(yè)物流鏈上才開始變得重要起來,此時,企業(yè)開始需要自己來培養(yǎng)一名陳列師。“但是,規(guī)模較小的企業(yè),就沒有必要進行這樣的高成本投入,它們可以聘請例如陳列專業(yè)機構(gòu)的陳列師來為企業(yè)服務。”
    
    對于國內(nèi)服裝陳列設計教育的缺失現(xiàn)狀,北京服裝學院服裝系主任袁仄教授從它的歷史發(fā)展過程中分析了教育缺失的部分原因。“作為一個專業(yè)方向來講,產(chǎn)品陳列在國內(nèi)的發(fā)展相對落后,尤其是服裝陳列。在中國歷史上,商品經(jīng)濟或市場經(jīng)濟的發(fā)展起步較晚,直至清朝末年,商品經(jīng)濟的交換都非常弱小,服裝基本都是家庭作坊式制作,沒有出現(xiàn)批量生產(chǎn),也一直沒有涉及服裝陳列這個領域,更加不會象歐洲一樣,在100多年前就隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展而初具了陳列意識。民國以后,商品市場逐漸形成,之前店鋪的展示僅僅限于懸掛的招幌等,彼時某些大都市開始出現(xiàn)最初的商業(yè)陳列,比如舊時上海等大城市的百貨公司,單那時擔綱陳列設計的人員多為廣告公司職員或者美工,沒有出現(xiàn)專門從事陳列設計的陳列師。解放后,由于教育界一直有“重美術、輕設計”的觀念,藝術院校缺少現(xiàn)代設計的理念,陳列設計領域中的人才培養(yǎng)更是近乎空白。近年來,隨著市場經(jīng)濟與服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,陳列設計的重要性逐漸顯現(xiàn)出來,教育界也隨之開始考慮培養(yǎng)陳列設計師的方式和途徑。” 
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