在2007年9月16日公布的“2007年中國名牌產(chǎn)品”名單上,珠寶首飾品牌的入選數(shù)量達(dá)歷屆之最:菜百、翠綠等17個(gè)黃金首飾品牌和老鳳祥、千禧之星等11個(gè)貴金屬鑲嵌飾品品牌榜上有名。品牌,日益成為珠寶商家競爭的砝碼。
系列產(chǎn)品與溫情廣告都能加深顧客對于品牌的印象,而差異化服務(wù)更能凸顯品牌特色。在質(zhì)量月和“真情回報(bào)”活動(dòng)中,菜百采取了以舊換新、免費(fèi)清洗服務(wù),各類服務(wù)的接待人次大幅上升,而上海老鳳祥有限公司在春節(jié)期間和9月第六屆老鳳祥上海國際首飾文化節(jié)舉辦期間,都推出了百名首飾設(shè)計(jì)師、技師現(xiàn)場服務(wù)活動(dòng)。
從單純的降價(jià)促銷到系列產(chǎn)品推陳出新,再發(fā)展到追求優(yōu)質(zhì)服務(wù),從2007年的市場營銷方式看,中國珠寶企業(yè)在品牌建設(shè)之路上已愈行愈堅(jiān)實(shí)。
保健品市場———
貼心服務(wù) 精細(xì)營銷
“由于消費(fèi)者對傳統(tǒng)秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)的重視,以及節(jié)日禮品市場的啟動(dòng),保健品市場銷售呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢,滋補(bǔ)類保健品銷售尤為突出,廠商的歲末促銷活動(dòng)也已全面啟動(dòng)。”沃爾瑪超市的保健品銷售負(fù)責(zé)人告訴記者。
為了爭奪年末市場這塊“蛋糕”,各廠商和商家在營銷上可謂下足了功夫! ≌鋳W集團(tuán)營銷負(fù)責(zé)人向記者介紹說:“從產(chǎn)品上市的第一天開始,服務(wù)就在營銷過程中扮演著很重要的角色。我們提出了‘真誠、周到、樸實(shí)、自然、親切’的人性化服務(wù)方針,要求員工對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)。”東阿阿膠則開啟了除傳統(tǒng)廣告外的新營銷模式:一是利用中國阿膠博物館,傳播阿膠歷史的“文化營銷”;二是服務(wù)從渠道到消費(fèi)者的“精細(xì)營銷”。
中國保健協(xié)會(huì)保健品市場工作委員會(huì)市場監(jiān)測中心主任王玨告訴記者,現(xiàn)在保健品市場的營銷方式主要分為有店鋪銷售和無店鋪銷售。
有店鋪銷售主要包括傳統(tǒng)銷售方式(超市、藥店)、連鎖專賣和加盟店等,如今又新增了美容中心、健身中心和會(huì)員制場所等銷售場所。
無店鋪銷售包括直銷、會(huì)議銷售和名錄銷售。今年市場表現(xiàn)最為搶眼的是直銷。2007年直銷行業(yè)總體屬于轉(zhuǎn)型過渡期,非理性競爭正在逐漸淡化,在政府主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下行業(yè)市場秩序得到了有效整頓,社會(huì)各層面對直銷的態(tài)度也從原來的排斥不解轉(zhuǎn)變?yōu)槔潇o地審視。安利中國公司今年的銷售業(yè)績比去年增長了12%,國內(nèi)幾個(gè)直銷大品牌保健品公司的業(yè)績也有不同程度的增長。在保健品市場的整體份額當(dāng)中,直銷產(chǎn)品的數(shù)量已經(jīng)占到銷售總量的一半。
同時(shí),會(huì)議銷售和名錄銷售也在穩(wěn)定快速發(fā)展。企業(yè)通過對會(huì)議營銷的精心包裝策劃,拉近了廠家與消費(fèi)者的距離;名錄銷售則依靠郵寄、電話、網(wǎng)絡(luò)等手段使消費(fèi)者更直觀地了解產(chǎn)品。
對于保健食品的前景,大多數(shù)生產(chǎn)商和行業(yè)專家的態(tài)度十分樂觀。據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的信息,全球成年人有1/10處于亞健康狀態(tài),而保健食品的主要功能是使這樣的人群提高生理功能和機(jī)體免疫水平。專家們預(yù)測,2010年中國的保健食品銷售額將達(dá)到800億元。隨著我國中老年市場需求的不斷擴(kuò)大,研究延緩衰老、抗癡呆、降血脂等中老年保健食品已成為重點(diǎn)開發(fā)的產(chǎn)品。保健食品在配方、工藝、功能、劑型、品牌、包裝等方面,都應(yīng)該多樣化,休閑食品、方便食品也應(yīng)逐步保健化。