隨著三四年前內(nèi)銷制鞋行業(yè)大中型企業(yè)生產(chǎn)能力的成倍增加,再加上近幾年這些企業(yè)不斷擴(kuò)大的品牌影響力,以及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)日益健全,這類內(nèi)銷鞋企的銷售額大多數(shù)實(shí)現(xiàn)了二三倍甚至四五倍的增長(zhǎng)。隨之而來的是在品牌鞋企的蠶食下,一些開發(fā)能力弱、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)不健全的中小鞋業(yè)由原來自己做市場(chǎng)轉(zhuǎn)而變?yōu)榧庸S,以至最后慢慢地退出制鞋行業(yè)。以中國(guó)內(nèi)銷鞋業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌最為集中的浙江永嘉為例,前三四年,以奧康、紅蜻蜓為領(lǐng)頭羊的近百家鞋企“百花齊放,百家爭(zhēng)鳴”,展現(xiàn)出“永嘉鞋業(yè)紅遍天”的繁榮表象。但時(shí)至今日,該縣十之八九的中小型鞋企已經(jīng)“關(guān)停并轉(zhuǎn)”(關(guān)門倒閉、停產(chǎn)歇業(yè)、被大集團(tuán)兼并、轉(zhuǎn)行經(jīng)營(yíng))。真正能健康生存下來并繼續(xù)堅(jiān)持走自己品牌之路的僅剩下奧康、紅蜻蜓、蜘蛛王、日泰、杰豪、紅草帽、統(tǒng)邦、陸陸順、鼎派等為數(shù)不多的十來家企業(yè),而奧康、紅蜻蜓也實(shí)現(xiàn)了由當(dāng)初2元~3億元至十幾億元的跨越?梢哉f,整個(gè)內(nèi)銷制鞋行業(yè)大魚吃小魚的時(shí)代已經(jīng)完全結(jié)束,隨之而來的是獅子吃老虎的時(shí)代,中國(guó)鞋業(yè)市場(chǎng)開始了大企業(yè)間綜合能力的競(jìng)爭(zhēng)。在產(chǎn)品開發(fā)不相上下和貼牌盛行的現(xiàn)實(shí)情況下,大型鞋企間營(yíng)銷能力的競(jìng)爭(zhēng)凸顯出來。一般的品牌鞋企大約擁有2000家~3000家網(wǎng)點(diǎn),因而對(duì)終端的掌控成為企業(yè)是否能健康發(fā)展的先決條件。“決勝終端”已不再是理論上的說教。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,中國(guó)品牌鞋企的銷售網(wǎng)絡(luò)尚處于發(fā)展期,距成熟期還有很大一段距離,一些企業(yè)即使有二千多家零售網(wǎng)點(diǎn),但真正健康有效益的網(wǎng)點(diǎn)一般不過四五百家,剩余的其中一半處于保本狀態(tài),另一半則處于虧損的態(tài)勢(shì)。由于企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和營(yíng)銷模式的問題,擺在制鞋企業(yè)終端零售商面前最主要的難題就是處理庫存。有的是企業(yè)由于物流原因造成的庫存,有的是由于開發(fā)觀念落伍造成的庫存(新產(chǎn)品一上市,由于款式不對(duì)路,馬上就成為庫存),有的是行業(yè)生產(chǎn)過剩造成的庫存。據(jù)了解,一般的店鋪,10雙鞋中賣掉8雙,積壓的2雙如能處理掉就是利潤(rùn),如不能及時(shí)處理,則沒有利潤(rùn)。因此,能否及時(shí)清除庫存已成為鞋業(yè)零售商生存的關(guān)鍵,可以說,50%~70%的零售商的利潤(rùn)就是他每年的庫存,能否處理好庫存已經(jīng)成為鞋業(yè)零售商生存的關(guān)鍵,而促銷無疑是鞋業(yè)零售商清除庫存的利器。
什么是促銷
什么是促銷呢?所有促進(jìn)產(chǎn)品銷售的行為都是促銷。
作為促銷活動(dòng)的主戰(zhàn)場(chǎng)——鞋業(yè)終端網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)管理工作首先應(yīng)該到位。尤其是品牌鞋企的專賣店或?qū)9竦男蜗髴?yīng)該遵循以下幾項(xiàng)要求:首先應(yīng)該將產(chǎn)品舞臺(tái)化,以產(chǎn)品為核心,把最新的鞋款置于消費(fèi)者最易關(guān)注到的地方;其次應(yīng)該創(chuàng)立一個(gè)良好的購物環(huán)境,實(shí)現(xiàn)銷售網(wǎng)點(diǎn)的公園化、生活化,網(wǎng)點(diǎn)不僅只是賣鞋,而是賣一種生活方式,就像房地產(chǎn)一樣,賣的不是水泥和磚,而是一種居住環(huán)境,一種生活樂趣。在這方面,紅蜻蜓集團(tuán)的賣場(chǎng)應(yīng)是做得最有特色的,鞋文化、綠草地、大自然,建立一種親和溫馨的購物環(huán)境,自然就會(huì)調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購買欲望;最后應(yīng)實(shí)現(xiàn)服務(wù)功能的多樣化,如在溫州的美特斯·邦威的終端里面既可以上網(wǎng),又可以感觸休閑文化,還能買到產(chǎn)品。雪凡妮的時(shí)裝店,樓上賣服裝,樓下餐飲休閑,給人賓至如歸的感覺,這本身也是一種促銷方式。
促銷的三個(gè)操作要點(diǎn)
促銷作為鞋企的重要營(yíng)銷手段,它主要是達(dá)到庫存處理的目的。那么,促銷的幾個(gè)操作要點(diǎn)是什么呢?
首先要先“發(fā)”制人。俗話說,一步先,吃遍天,除活動(dòng)時(shí)間搶先外,活動(dòng)形式也應(yīng)創(chuàng)新?lián)屜,比如每年促銷效果較好的“五一”和“十一”兩個(gè)黃金周,很多鞋企的促銷活動(dòng)一般都在節(jié)日開始后才促銷。但筆者從紅蜻蜓的企劃部了解到,他們往年的促銷活動(dòng)在節(jié)日前三四天就開始了,而且效果非常好,因?yàn)橐徊糠秩颂崆百徺I鞋子出游,一部分回家探親的為避開交通高峰也提前購鞋回家。所以,促銷活動(dòng)首先應(yīng)突出一個(gè)“先”字。
第二,鞋企促銷活動(dòng)要遵循“新、奇、特”的原則。當(dāng)今時(shí)代,信息變化萬千,機(jī)遇稍縱即逝,誰及時(shí)吸引并捕捉到了受眾的目光,誰就在競(jìng)爭(zhēng)中占得了先機(jī)。“新、奇、特”的促銷活動(dòng)自然能達(dá)到這一效果。這首先要求促銷廣告設(shè)計(jì)要出巧、顯眼,像2005年春節(jié)期間,奧康推出的“紅紅火火奧康年”系列促銷活動(dòng),從機(jī)場(chǎng)路的大廣告牌到小路牌,再到物流車,通體是紅遍天的統(tǒng)一新奇的宣傳形象,首先吸引住了受眾的目光。其次是要多準(zhǔn)備一些新穎終端宣傳品,終端賣點(diǎn)的氣氛布置要出巧、要熱情,像今年紅草帽鞋業(yè)全國(guó)統(tǒng)一推出的“付迪生、任靜”夫婦拜年系列促銷活動(dòng),除店堂布置得喜慶吉祥外,單單一個(gè)手提袋就做足了文章,大紅配以兩個(gè)形象代言人的拜年圖片,很多消費(fèi)者看到這個(gè)袋子后本來打算只買一雙,結(jié)果買了好幾雙,因?yàn)樗徒o親朋好友時(shí)感到喜慶吉祥。
第三,促銷活動(dòng)要執(zhí)行到位,有一句話叫:“一流的策劃+二流的執(zhí)行能力=三流的效果”,可見執(zhí)行能力的重要性。在鞋企的促銷活動(dòng)中,30%靠策劃,活動(dòng)效果的70%靠執(zhí)行。如何才能達(dá)到好的促銷效果呢?首先,廣告宣傳要到位,像奧康在2002年8月8日在馬鞍山做了一次名為周年店慶的促銷活動(dòng),內(nèi)容為買100送100,提前在溫州當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視、當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)點(diǎn)和街區(qū)做足了宣傳;顒(dòng)開始后,銷售情況轟動(dòng)全城,場(chǎng)面氣氛難得一見,只聽到“前方告急”聲不斷,6天的銷量達(dá)到五千多雙。其次,活動(dòng)內(nèi)容要實(shí)惠,受眾參與方便。如2001年,康奈集團(tuán)在部分銷售網(wǎng)點(diǎn)推出的“淘金大行動(dòng)”,在一個(gè)玻璃缸制作的透明箱子里面放上一元、五角和成分的硬幣,讓買鞋的顧客伸進(jìn)一只手抓,能抓到多少送多少。再如澳倫鞋業(yè)在河南推出的節(jié)日有禮,“碼”上送驚喜活動(dòng),顧客買40碼的鞋送40元人民幣,買42碼的送42元,活動(dòng)內(nèi)容實(shí)惠,顧客參與方便。
促銷活動(dòng)的分類與操作
促銷活動(dòng)并非像一些鞋企認(rèn)為的那樣隨時(shí)隨地都可以做,而是必須要根據(jù)市場(chǎng)的情況和零售網(wǎng)點(diǎn)的實(shí)際需要制定。如一個(gè)品牌鞋企的專賣店長(zhǎng)時(shí)間沒有顧客進(jìn)門或很少有顧客進(jìn)門,說明這個(gè)品牌需要做廣告宣傳提升知名度了,而一個(gè)專賣店如果每天都有很多顧客進(jìn)來,但達(dá)成交易的寥寥無幾,說明這個(gè)店的款式不對(duì)路,需要補(bǔ)充新款了。根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)和時(shí)節(jié)的不同,促銷可分為節(jié)假日促銷和淡季促銷兩大類。
。ㄒ唬 節(jié)假日促銷
節(jié)假日促銷是一些鞋企最為常用的一種促銷方式,如元旦、五一、中秋、國(guó)慶、春節(jié) 五大節(jié)日,每年的這個(gè)時(shí)候總是商家最為忙碌和促銷活動(dòng)最頻繁的時(shí)候。根據(jù)節(jié)假日的性質(zhì),節(jié)假日促銷又可以分為廣告型節(jié)日促銷、市場(chǎng)型節(jié)日促銷和選擇型節(jié)日促銷三種方式。
隨著市場(chǎng)的變化,促銷除有清除庫存的性質(zhì)外,漸漸演變成了一種廣告宣傳手段,因此廣告型的節(jié)日促銷最為常見。這種類型的促銷最為經(jīng)典的案例當(dāng)屬奧康集團(tuán)于2000年4月29日至5月1日在浙江省所有專賣店舉行的促銷活動(dòng)。內(nèi)容是為慶祝五一勞動(dòng)節(jié),凡編號(hào)尾數(shù)為“51”的人民幣,均可按面值翻倍在奧康專賣店使用。這個(gè)促銷創(chuàng)意簡(jiǎn)直是一個(gè)奇跡,從4月29日到5月1日,短短3天時(shí)間,奧康皮鞋在浙江省范圍內(nèi)的銷售額高達(dá)1800萬元。人們排起長(zhǎng)隊(duì)購物,這次促銷,奧康專賣店賣得只剩下貨架和營(yíng)業(yè)員了。鞋企同行紛紛感嘆:節(jié)日的生意都讓奧康做了。再如康奈在去年五一期間推出的“倒計(jì)時(shí)打折”活動(dòng)效果都非常棒,從4月29日開始持續(xù)到5月7日,由最初的8折打到8.8折(附帶一些小禮品),每天都是顧客盈門,這樣既賣掉了產(chǎn)品,又起到了一定的廣告宣傳效果。如果促銷方式新奇,有時(shí)甚至?xí)蔀槭忻窠诸^巷議的話題。品牌的關(guān)注度、知名度均能得到很大地提升。
除廣告型節(jié)假日促銷外,市場(chǎng)型節(jié)日促銷在促銷方式中的地位也日益提升,因?yàn)樗粌H能幫助零售網(wǎng)點(diǎn)賣掉產(chǎn)品,同時(shí)又能開拓一個(gè)全新的市場(chǎng),有時(shí)還能爭(zhēng)取到很大的團(tuán)購訂單。如康奈集團(tuán)在2003年“非典”期間5月12日的護(hù)士節(jié),在杭州推出針對(duì)當(dāng)時(shí)最受社會(huì)矚目的群體——護(hù)士的促銷活動(dòng),凡是持護(hù)士證件的消費(fèi)者到康奈專賣店里買鞋一律打到7.5折,僅僅兩三天的時(shí)間,銷售額就近50萬元,在獲取經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)又獲得了良好的社會(huì)效益。又如,在教師節(jié)、記者節(jié),為特定的社會(huì)群體發(fā)送金卡、貴賓卡都能達(dá)到很好的效果。
與上述兩種節(jié)假日促銷方式相比,選擇性節(jié)日促銷常有一定的區(qū)域性。如洋味十足的情人節(jié),就需要在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)、情人節(jié)影響力很大的南方或東南沿海一些城市搞一些“情人節(jié)送情人鞋”之類的促銷活動(dòng)。再如云南的潑水節(jié),內(nèi)蒙古的那達(dá)牧大會(huì),可借當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)搞一些特定的針對(duì)當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰偷拇黉N活動(dòng)。選擇性節(jié)假日促銷活動(dòng)要根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的實(shí)際情況來進(jìn)行,如選擇不當(dāng),效果往往會(huì)適得其反。
(二)淡季促銷策略
相對(duì)于皮鞋行業(yè),每年的6月~8月是生意最為清淡的三個(gè)月,再加上近幾年氣候反常,涼鞋季節(jié)時(shí)長(zhǎng)時(shí)短,所以70%~80%的零售網(wǎng)點(diǎn)很難賺錢。還有女鞋款式變化奇快,尤其是女涼鞋,季節(jié)一過幾乎成為廢品,不像有的男鞋款式可以連續(xù)幾年暢銷不衰。由于6月~8月很少有新款上市,這幾個(gè)月也幾乎成為整個(gè)鞋業(yè)零售點(diǎn)處理庫存、以重新開業(yè)裝修和促銷活動(dòng)最為活躍的時(shí)期。庫存處理無疑是這個(gè)季節(jié)最為重要的促銷任務(wù)。
隨著二、三級(jí)市場(chǎng)的活躍,近年來,鞋業(yè)庫存處理方式呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)。有的在某一區(qū)域較好的網(wǎng)點(diǎn)開設(shè)處理店,提早把市場(chǎng)較為難賣的產(chǎn)品推向處理店,尤其是女涼鞋,在4月中旬正式上市,至5月初如果貨走不動(dòng),就應(yīng)早早推向處理店,以免造成庫存;有的利用展會(huì)和農(nóng)村集市處理庫存;有的把積壓量較大的皮鞋一次性以較低的價(jià)格轉(zhuǎn)向外銷,或許有點(diǎn)虧損,但省時(shí)省力又省心;有的品牌型鞋企還可自行策劃展銷會(huì),如去年紅蜻蜒在武漢搞的“紅蜻蜒鞋文化巡展”廣場(chǎng)促銷活動(dòng),每天可賣掉一千多雙庫存,即展示了企業(yè)形象,又清除了庫存,一舉兩得。不過,在組織以上類別的促銷活動(dòng)時(shí),首先要注意選擇平時(shí)銷售較好的網(wǎng)點(diǎn)去做,其次要注意好促銷區(qū)域的特殊性,根據(jù)自己品牌的主要營(yíng)銷區(qū)域去進(jìn)行促銷,如卡美多可能在四川有非常高的知名度,在溫州的影響力就不夠,如果在溫州搞卡美多皮鞋的促銷活動(dòng)成功的幾率非常低,而在它自己的主銷區(qū)去做十有八九會(huì)取得很好的效果。
另外,每年這個(gè)淡季來臨的時(shí)候,切記女鞋不能留,盡量一次性處理干凈。到六七月份,如庫存還很多或適逢店面裝修,這時(shí)可打出“本店擴(kuò)裝(讓消費(fèi)者感到你的生意越做越大,越來越火),重新裝璜,全場(chǎng)40元起”的促銷活動(dòng),這比“本店清倉大處理,全場(chǎng)40元起”要到位得多。再如奧康去年在二級(jí)市場(chǎng)推出的買200送200活動(dòng),效果也非常好,這是因?yàn)樵谶@類市場(chǎng)中,消費(fèi)水平相對(duì)較高,一些女孩子一般在這個(gè)季節(jié)都能消費(fèi)掉二三雙的涼鞋。
再有在一些特定區(qū)域,開展一些有個(gè)性有特色的促銷,如四川人愛打麻將,可在開業(yè)時(shí)“擲骰子”活動(dòng),擲幾個(gè)點(diǎn)就送多少錢。隨著一些新店開業(yè)促銷活動(dòng)的結(jié)束,生意可能會(huì)冷清很多,這時(shí)應(yīng)多開展一些回報(bào)老顧客,吸引回頭客的促銷活動(dòng),以強(qiáng)化品牌宣傳,以此促進(jìn)銷售。如在中秋節(jié)可免費(fèi)送給老顧客一盒月餅,以示尊重,還可開展積分促銷活動(dòng),包括積分送禮品,滿8送1(買8雙送1雙),贈(zèng)送金卡銀卡等。
適時(shí)的到位的促銷活動(dòng)不但能吸引更多的新的消費(fèi)者,回訪老主顧,更能及時(shí)幫助零售商處理庫存產(chǎn)品,提高物流水平,帶動(dòng)利潤(rùn)的產(chǎn)生。雖然說“促銷不是萬能的”,但“沒有促銷是萬萬不能的”。
促銷不是萬能的
在鞋業(yè)零售的過程中,促銷活動(dòng)無疑是處理庫存產(chǎn)品的最主要武器,但按正常的市場(chǎng)規(guī)律,一個(gè)專賣店80%的銷量是靠20%的回頭客創(chuàng)造的,大部分促銷活動(dòng)只是吸引新顧客來消費(fèi)的,因此促銷只是一個(gè)短期的戰(zhàn)術(shù)問題而不是大的戰(zhàn)略問題。在戰(zhàn)略上,制鞋企業(yè)應(yīng)將提升品牌知名度,開發(fā)出適應(yīng)市場(chǎng)的款式,提高物流及終端的整體經(jīng)營(yíng)水平作為工作重點(diǎn)。很多促銷活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生大量的費(fèi)用,如買鞋送禮,包括鞋油、雨傘等小禮品及宣傳,動(dòng)輒一個(gè)店就要上萬元,這是一筆不小的開支。另外,經(jīng)常性的促銷活動(dòng)也會(huì)對(duì)品牌造成一定的傷害,因?yàn)橐粋(gè)鞋業(yè)品牌如果經(jīng)常搞促銷,消費(fèi)者就會(huì)認(rèn)為平時(shí)不用來買,等到促銷時(shí)節(jié)再買也不遲。所以,大型鞋企對(duì)促銷的時(shí)間選擇非常謹(jǐn)慎。首先,要求促銷活動(dòng)不能影響品牌的知名度、美譽(yù)度,其次要保證活動(dòng)的成功。像樣的大型促銷活動(dòng),企業(yè)一般一兩年才做一次。企業(yè)考慮到促銷優(yōu)勢(shì)的同時(shí),還要考慮到它的副作用。因?yàn)槭袌?chǎng)容量是有限的,如果一個(gè)品牌鞋企每個(gè)節(jié)假日都做促銷活動(dòng),那么活動(dòng)過后,終端的生意會(huì)冷清很多,這是促銷活動(dòng)提前透支了市場(chǎng)的緣故。針對(duì)制鞋業(yè)來講,適時(shí)到位的廣告宣傳;每季最新流行款式的補(bǔ)充上柜;企業(yè)整體形象或?qū)Yu店、專柜形象的整改,如康奈、紅蜻蜓、奧康、蜘蛛王等鞋企近年來整體形象的大變臉;改善商品的陳列。另外,還有提高導(dǎo)購服務(wù)的水平,加強(qiáng)店員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)常開展針對(duì)新老顧客的回訪和服務(wù),提高整體經(jīng)營(yíng)水平,這才是鞋企零售網(wǎng)點(diǎn)核心競(jìng)爭(zhēng)力的所在。(作者 羅時(shí)金)